Old Charleston stil creveți și crupe ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 588 calorii, 42G de proteine, și 41G de grăsime. Pentru $ 3.86 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Un amestec de jumătate și jumătate, făină, ardei gras și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Această rețetă este plăcută de 2237 de gurmanzi și bucătari. Este o destul de scump rețetă pentru fanii alimentelor din sud. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Încercați Charleston creveți și crupe, Creveți și crupe de la ' Lee Bros Charleston bucătărie, și Creveți Charleston și crupe cu sos de Crab albastru Tasso pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Aduceți apă, grâu și sare la fiert într-o cratiță grea cu un capac. Se amestecă jumătate și jumătate și se fierbe până se îngroașă și se înmoaie, 15 până la 20 de minute. Puneți deoparte și păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Uncii Cheddar Mărunțit
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Presărați creveții cu sare și piper cayenne; stropiți cu suc de lămâie. Puneți deoparte într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Jalapeno Proaspăt întreg
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Așezați feliile de cârnați andouille într-o tigaie mare la foc mediu; prăjiți cârnații până se rumenesc, 5 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aproximativ 1,5C Roux închis. Cu Cât Este Mai întunecat, Cu Atât Mai Bine. Doar Asigură-te Că Nu Este Ars.
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Scoateți tigaia de pe foc.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Gătiti slănina într-o tigaie mare la foc mediu-mare, întorcându-se ocazional, până se rumenesc uniform, aproximativ 10 minute. Păstrați picăturile de slănină în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Transferați feliile de slănină pe prosoape de hârtie, lăsați să se răcească și sfărâmați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Gătiti și amestecați ardeii grași verzi, roșii și galbeni, ceapa și usturoiul în picăturile de slănină până când ceapa este translucidă, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Galben
1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
8
Amestecați creveții și legumele fierte în cârnații andouille și amestecați pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aproximativ 1,5C Roux închis. Cu Cât Este Mai întunecat, Cu Atât Mai Bine. Doar Asigură-te Că Nu Este Ars.
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
9
Topiți untul într-o cratiță la foc mediu; amestecați făina pentru a face o pastă netedă. Întoarceți focul la minim și gătiți, amestecând constant, până când amestecul are o culoare maro medie, 8 până la 10 minute. Urmăriți cu atenție, amestecul arde ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
10
Turnați amestecul de unt-făină în tigaie cu cârnați andouille, creveți și legume.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aproximativ 1,5C Roux închis. Cu Cât Este Mai întunecat, Cu Atât Mai Bine. Doar Asigură-te Că Nu Este Ars.
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
11
Așezați tigaia la foc mediu și turnați bulion de pui, slănină și sos Worcestershire, gătind și amestecând până când sosul se îngroașă și creveții devin opaci și roz aprins, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
12
Chiar înainte de servire, amestecați brânza Cheddar ascuțită în grâu până când se topește și grăsimile sunt cremoase și galben deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Cheddar Ascuțită
2 Uncii Cheddar Mărunțit
13
Serviți amestecul de creveți peste crupe de brânză.
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Skyfall Pinot Gris cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.