Ușor Pad Thai
Ușor Pad Thai este un fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 2 și costă 3,83 USD pe porție. O porție conține 531 calorii, 21g de proteine, și 21g de grăsime. Un amestec de zahăr muscovado, suc de lămâie 2 limes, beansprout și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 249 ar spune că a ajuns la fața locului. Este o destul de scumpe rețetă pentru fanii mâncării asiatice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Ușor Pad Thai, Ușor Pad Thai, și Ușor Pad Thai sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Puneți tăiței într-un vas mare rezistent la căldură, turnați apă clocotită peste ele și lăsați 4 minute, apoi scurgeți și reîmprospătați sub apă curentă rece.
Puneți sucul de lămâie, cayenne, zahărul și sosul de pește într-un bol și amestecați bine. Pregătiți toate celelalte ingrediente lângă aragaz.
Încălziți uleiul și prăjiți creveții până se încălzesc.
Adăugați ceapa de primăvară și tăiței și aruncați în jur. Sfat în amestecul de suc de lămâie, apoi amestecați fasolea și jumătate din arahide și coriandru. Gatiti timp de 1 minut pana cand totul este incalzit.
Se îngrămădesc într-un vas mare, se împrăștie cu restul de arahide și coriandru și se servește cu pene de tei și sos dulce de ardei iute.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Pad Thai poate fi asociat cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ați putea încerca este Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.
![Lang & Reed Valea Napa Chenin Blanc]()
Lang & Reed Valea Napa Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley are piersici și fructe tropicale, care sunt imediat pe nas, cu indiciu necesar de fagure de miere (caracterul varietal tradițional), și o expresie mai mică de mere și citrice. Pe gust, aromele sunt oglindite și i se oferă o prezență și mai puternică cu note de citrice exotice de mere galbene, care îi conferă o aciditate precisă. Textura este fragedă, iar aromele se extind cu o notă de mineralitate salină, ceea ce duce la o aciditate crocantă strălucitoare, adăugând caracterul răcoritor al vinului. Va înflori și va câștiga în complexitate cu un timp suplimentar de sticlă.