Umăr De Porc Hawaian Fiert

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați umărul de porc hawaian fiert. Această rețetă face 4 porții cu 460 calorii, 36g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru $1.72 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de zahăr brun, coriandru măcinat, chimen măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Cu o lingură scor de 63%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Umăr De Porc Fiert, Umăr De Porc Fiert, și Umăr De Porc Fiert.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipament Special: sfoară de măcelar

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Bucătărie

Într-un castron mic, combinați zahărul brun, sarea Hawaiană, boia de ardei, chimenul, coriandrul și piperul negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Zahăr Brun

Coriandru

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Chimen

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tăiați carnea de porc în 4 porții egale, apoi legați fiecare tăietură cu niște sfoară de măcelar. Presărați ușor fiecare bucată cu 1 1/2 lingurițe din amestecul de condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Bucătărie

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Încălziți 3 linguri de ulei de canola într-un cuptor olandez mare la foc mediu. Căutați fiecare tăietură de porc pe toate părțile, apoi transferați-le pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Canola

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați restul de 1 lingură de ulei de canola în aceeași oală împreună cu ceapa, ghimbirul și usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Canola

Usturoi

Ghimbir

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Se sotează 2 minute.

Se toarnă sucul de ananas și bulionul de pui și se întoarce carnea de porc în oală. Acoperiți puneți oala în cuptor pentru a fierbe până când carnea de porc este fragedă cu furculița, aproximativ 2 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Ananas

Stoc De Pui

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți carnea de porc din cuptorul olandez și aranjați bucățile pe o foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor Olandez

Presărați fiecare bucată cu restul de 1/2 linguriță din amestecul de condimente și puneți-le sub un broiler scăzut până când blaturile lor sunt maronii și crocante, dar nu arse, aproximativ 2 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Transferați carnea de porc într-un platou de servire și serviți cu un strop de lichid de fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Serviți carnea de porc cu piureul de păstârnac și rădăcina de țelină, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina