Brik-urile tunisiene (Brek) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 234 calorii, 18g de proteine, și 16g de grăsime. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Dacă aveți la îndemână ton, capere, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este destul de bun. Încercați Dovlecei Tunisieni, Tunisian Penne, și Picant Tunisian Freca pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie medie la foc mediu, topiți untul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Curcan (sau Pui) Gătit Mărunțit
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
Se transferă într-un vas mediu de amestecare și se răcește.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
4
Adăugați tonul, caperele, brânza și pătrunjelul în ceapă. Se condimentează cu sare și piper după gust și se amestecă pentru a se combina. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Mandarine, Fiecare
1
Într-o tigaie largă, cu fețe înalte, la foc mediu-mare, adăugați suficient ulei pentru a veni pe părțile laterale ale tigaiei de aproximativ 1 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Se încălzește uleiul la 350 F pentru prăjire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
3
Întindeți rapid ambalajele ruloului de ou pe o suprafață de lucru și periați marginile cu albușul de ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ambalaje Pentru Rulouri De Ou
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Crackers Asortați Sau Chipsuri De Pita
4
Așezați o lingură rotunjită de umplutură (2 până la 3 linguri) chiar în centru pe fiecare ambalaj. Folosind o lingură, apăsați un puț în centrul umpluturii. Rupeți un ou peste fiecare porție de umplutură, prinzându-l în fântână.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
5
Îndoiți cu grijă fiecare rulou de ou pentru a forma un triunghi, păstrând oul în interiorul puțului său. Apăsați marginile împreună pentru a sigila închis. Pentru un buzunar mai robust, pliați fiecare jantă peste ea însăși cu aproximativ 1/2 inch și apăsați pentru a sigila.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
6
Lucrând în loturi, glisați ușor Brik-urile în uleiul fierbinte. Puneți ulei fierbinte peste orice aluat care nu poate fi scufundat. Se prăjește, întorcându-se ușor după cum este necesar, până când Brik-urile sunt maronii aurii și crocante, 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Subţire-
7
Scurgeți Brik-urile fierte pe un suport de răcire așezat peste o tigaie în timp ce celelalte termină de gătit.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
Roșii Feliate, Opțional
8
Se servește cald cu pene de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat