Trufe Pops

Trufe Pops
Reteta Truffle Pops se poate face in aproximativ 4 ore si 5 minute . Această rețetă servește 18 și costă 81 de cenți per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 345 de calorii , 5 g de proteine și 23 g de grăsime per porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână scorțișoară măcinată, chipsuri de ciocolată dulce-amăruie, mini-chipsuri de ciocolată și alte câteva ingrediente, o puteți face. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest desert. Vă este adus de Foodnetwork. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor spectaculos de 18% , ceea ce nu este atât de spectaculos. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum Pops cu trufe din turtă dulce , Pops cu trufe cu ciocolată Chipotle și Cake Pops cu trufe cu zmeură .

Instrucțiuni

1
Pentru ganache: Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt. Într-un castron mediu din oțel inoxidabil sau sticlă, combinați fulgii de ciocolată și smântâna groasă. Pune vasul peste o cratiță cu apă abia fiartă și amestecă din când în când până când ciocolata se topește și amestecul este omogen, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)2 Căni (12 Uncii) Amăruie (60% Cacao) Chipsuri De Ciocolată (recomandat: Ghiradelli)
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
3 (1,4 Uncii) Bomboane De Ciocolată Cu Lapte, Cum Ar Fi Heath Sau Skor, Tocate Fin3 (1,4 Uncii) Bomboane De Ciocolată Cu Lapte, Cum Ar Fi Heath Sau Skor, Tocate Fin
Bomboane De Ciocolată Cu Lapte și Caramel, Precum Heath Sau Skor, Tăiate MăruntBomboane De Ciocolată Cu Lapte și Caramel, Precum Heath Sau Skor, Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Heath Sau Skor, Tocate FinPrecum Heath Sau Skor, Tocate Fin
1 Cană Mini Chipsuri De Ciocolată1 Cană Mini Chipsuri De Ciocolată
1 Cana Nuci Tocate Marunt, Cum Ar Fi Fistic Sau Nuca1 Cana Nuci Tocate Marunt, Cum Ar Fi Fistic Sau Nuca
Nuci Tocate Mărunt, Cum Ar Fi Fistic Sau NuciNuci Tocate Mărunt, Cum Ar Fi Fistic Sau Nuci
2
Se amestecă scorțișoara. Dați ganache-ul la frigider până când este foarte ferm, aproximativ 2 ore. Folosind o lingură de biscuiți de 1 uncie sau o linguriță rotundă, întinde ganache-ul în 18 bucăți rotunde (1 inch) și aranjează-l pe foaia de copt pregătită. Lucrând rapid, cu mâinile uscate, rulați amestecul în bile. Puneți câte un bețișor în fiecare minge și înghețați, cu partea lipită în sus, până când este ferm, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Precum Fisticul Sau NucaPrecum Fisticul Sau Nuca
48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți48 Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici1 Conservă (300 G) De Nectar De Piersici
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Adăugați cele 2 căni de fulgi de ciocolată într-un vas mediu din oțel inoxidabil sau din sticlă. Pune vasul peste o cratiță cu apă abia fiartă și amestecă din când în când până când ciocolata se topește, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%1/2 Linguriță Lapte 2%
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Puneți nucile tocate, mini-chipsurile de ciocolată și batoanele de bomboane mărunțite în 3 boluri mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%1/2 Linguriță Lapte 2%
Mini Batoane De Bomboane Nugat Cu Caramel și Arahide Acoperite Cu Ciocolată (cum Ar Fi Snickers®)Mini Batoane De Bomboane Nugat Cu Caramel și Arahide Acoperite Cu Ciocolată (cum Ar Fi Snickers®)
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Înmuiați pops-urile în ciocolata topită, lăsând excesul de ciocolată să se scurgă, apoi scufundați-le în topping-uri până când sunt acoperite. Aranjați pops-urile, cu partea lipită în sus, pe tava de copt. Dă la frigider 30 de minute până când ciocolata s-a întărit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6
Lăsați pop-urile să stea la temperatura camerei timp de 15 minute înainte de servire.
7
Păstrați pop-urile, la frigider, într-un recipient ermetic.
8
Notă pentru bucătar: Dacă ganache-ul scos este prea lipicios pentru a se transforma în bile, pune tava la congelator timp de 10 până la 15 minute pentru a se întări.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 5 m.
Porții18
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareDesert
Revista