Triunghiuri De Tofu Cu Crustă De Arahide
Triunghiurile Tofu cu crustă de arahide ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 333 calorii, 14g de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $1.48 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână apă, arahide prăjite uscate, albuș de ou și alte câteva ingrediente, o puteți face. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Triunghiuri Teriyaki Tofu, Triunghiuri Tofu cu sos picant de ceapă, și Triunghiuri Tofu în sos cremos de nuci cu Scallions.
Instrucțiuni
Tăiați tofu transversal în 8 bucăți egale.
Tăiați fiecare bucată în două triunghiuri. Aranjați tofu într-un singur strat pe mai multe straturi de prosoape de hârtie grele. Acoperiți tofu cu prosoape de hârtie suplimentare.
Așezați o tăietură deasupra tofu.
Așezați o tigaie grea pe scândură.
Lăsați să stea 20 de minute. Se usucă tofu cu prosoape de hârtie.
Combinați orezul și laptele într-o cratiță medie; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți focul și fierbeți timp de 5 minute. Se amestecă ceapa, coriandrul, ardeiul gras și 1/2 linguriță de sare. Acoperiți și păstrați cald.
Combinați 1 linguriță de apă și albuș de ou într-un vas puțin adânc.
Așezați alunele într-un robot de bucătărie; procesați până la măcinat fin.
Combinați arahidele măcinate, pudra de usturoi, ghimbirul, ardeiul roșu și restul de 1/2 linguriță de sare într-un vas puțin adânc. Înmuiați o parte a fiecărui triunghi tofu în amestec de ouă. Dragați aceeași parte în amestecul de arahide.
Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit la foc mediu.
Adăugați jumătate de tofu; gatiti 2 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste. (Urmăriți cu atenție pentru a preveni arderea.) Repetați procedura cu restul de 1 linguriță de ulei și tofu.