Tortilla tapas
Dacă doriți să adăugați mai multe Europene rețete pentru repertoriul dvs., tapas Tortilla ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 16 și costă 35 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 5g de grăsime, și un total de 88 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, ceapă, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest hor d ' oeuvre. Această rețetă de la BBC Good Food are 444 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și întreg 30 dieta. Cu o lingură scor de 46%, acest fel de mâncare este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Tapas de ciuperci și ouă zdrobite (Tapas de Setas con Huevo), Tapas De Castraveți, și Platou Tapas.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la ventilator 180C / convențional 200C / gaz
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie. Sfat în ceapă și cartofi și prăjiți ușor timp de 20 de minute până când cartofii sunt fragede, întorcându-se frecvent, adăugând usturoi și ardei în ultimele 5 minute. Sfat într-un castron mare, sezon și se răcește timp de 5 minute.
Se amestecă ouăle, fulgii de ardei iute și pătrunjelul. Se lasă să stea 5 minute, apoi se pune o cutie pătrată antiaderentă de 20 cm în cuptor pentru a se încălzi. După 5 minute, îndepărtați cositorul și periați cu ulei. se toarnă amestecul de ouă și se întoarce la cuptor.
Gatiti 15-20 de minute. (Verificați gata apăsând ușor partea superioară. Dacă este încă curgător, reveniți la cuptor pentru câteva minute.) Odată gătit, scoateți și lăsați să se răcească timp de 5 minute, apoi porniți pe o placă.
Tăiați în pătrate și serviți.
Vin recomandat: Albarino, Grenache, Trandafir Spumant, Vin Spumant, Tempranillo
Albarino, Grenache și Sparkling rosul sunt alegeri excelente pentru Tapas. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Atlantis Albarino cu un rating de 4, 9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
![Atlantis Albarino]()
Atlantis Albarino
Culoare elegantă galben-lămâie, curată și lucioasă. Este un vin foarte intens pe nas, cu arome persistente de calitate, amintind de mere verzi și fructe tropicale, cum ar fi ananasul. La gust, este lung și persistent, cu o aciditate perfectă care se potrivește cu corpul său, făcându-l un vin foarte plăcut, plin de senzații. Acest vin încântător de crocant și răcoritor este recoltat manual în cutii mici de plastic. Strugurii sunt selectați și presați. Odată ce mustul este obținut, începe un proces de fermentare alcoolică, care se desfășoară în cuve din oțel inoxidabil la o temperatură de 64 de grade Fahrenheit. După perioada de fermentare, se efectuează o rafturi pentru separarea drojdiei; ulterior suferă o stabilizare la rece, este filtrată și apoi îmbuteliată în cele din urmă.