Tortellini cu sos de salvie de unt ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 1150 calorii, 53G de proteine, și 64G de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $ 3.52 pe portie, această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați umărul de porc măcinat, parmigiano-reggiano, vițel măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este bun. Încercați Tortellini de Squash Butternut cu un sos de salvie de unt maro și un, Squash Butternut Și Unt Brun De Salvie Cu Tortellini, și Tortellini de dovlecei de Butternut cu sos de unt brun pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie medie sotată pe flacără medie scăzută combinați untul și salvia topindu-le încet pentru a combina aromele. Gătiti tortellini în apă sărată clocotită timp de 8 până la 10 minute sau până când toate tortellini plutesc deasupra oalei. Odată ce tortelloni sunt terminate, scurgeți pastele rezervând 1/2 cană din apa de paste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
20 Felii Subțiri De Salam Tare, Tăiate La Jumătate
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Rețetă De Pizzocheri
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Așezați tortelloni în tigaia sotată cu untul topit și salvia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Felii Subțiri De Salam Tare, Tăiate La Jumătate
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Adăugați apa de gătit rezervată pentru paste și aruncați pentru a combina. Gatiti aproximativ 30 de secunde, verificati condimentele si serviti.;
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Rețetă De Pizzocheri
1 Cană De Orz Alb Perlat
4
Mound 3 1/2 cani de făină în centrul unei plăci mari de tăiere din lemn. Faceți o fântână în mijlocul făinii și adăugați ouăle și uleiul de măsline. Folosind o furculiță bateți împreună ouăle și uleiul și începeți să încorporați făina, începând cu marginea interioară a puțului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
5
Pe măsură ce extindeți fântâna, continuați să împingeți făina de la baza movilei pentru a păstra forma puțului. Aluatul se va uni atunci când jumătate din făină este încorporată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
6
Începeți să frământați aluatul cu ambele mâini, folosind palmele mâinilor. După ce aveți o masă coezivă, scoateți aluatul de pe placă și răzuiți-l și aruncați resturile de resturi. Re-făinați ușor placa și continuați să frământați încă 6 minute. Aluatul trebuie să fie elastic și puțin lipicios. Înfășurați aluatul în plastic și lăsați să se odihnească timp de 1 oră la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
7
Într-un cuptor olandez sau o cratiță mare cu fund greu, încălziți untul și uleiul până când spumează și dispare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
Orz Alb Perlat
8
Adăugați umărul de curcan, vițel și porc și gătiți la foc mare, amestecând ocazional, până când carnea este bine rumenită și începe să elibereze o parte din sucurile sale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Umăr De Porc
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Apă Pentru A Permite
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
9
Adăugați prosciutto și mortadella și gătiți încă 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mortadella
Prosciutto
10
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
11
Se pune într-un robot de bucătărie și se amestecă pentru a se combina.
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
12
Adăugați oul și Parmigiano-Reggiano și amestecați bine pentru a combina. Condimentează cu sare și piper, după gust și adaugă cel puțin 1/4 linguriță de nucșoară proaspăt rasă și amestecă din nou. Puneți deoparte la frigider până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Parmigiano Reggiano
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
13
Rotiți pastele în foi folosind o mașină de paste. Pentru grosimea dorită a foii de paste, treceți treptat aluatul prin setări începând cu cea mai largă și continuând până la setarea numărului 9.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Rețetă De Pizzocheri
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Echipamente pe care le vei folosi
Mașină De Paste
14
Cu un tăietor de paste sau un cuțit, tăiați pastele în pătrate de 1 1/2 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De Pizzocheri
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
15
Așezați 3/4 linguriță de umplutură în centrul fiecărui pătrat. Îndoiți în triunghiuri, apăsați orice aer în jurul umpluturii și apăsați pentru a sigila marginile. Aduceți punctele părții lungi împreună pentru a forma un inel și sigilați între degete.
16
Puneți tortellini deoparte pe o tigaie, înfășurați bine cu folie de plastic și refrigerați. Tortellini neutilizate pot fi păstrate congelate timp de până la 2 luni.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Felii Subțiri De Salam Tare, Tăiate La Jumătate