Tort simplu de ziua de naștere cu glazură de Marshmallow

Tort simplu cu glazura Marshmallow ar putea fi doar desert pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 40g de grăsime, și un total de 859 calorii. Pentru $1.67 pe portie, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Dacă aveți extract de vanillan, zahăr granulat, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Este perfect pentru Ziua de naștere. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Tort Simplu De Casă, Tort Simplu De Lămâie De Afine, și Tort de ziua cu glazură de vată de zahăr pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipament Special: 2 (8 x 2-inch) Tigăi rotunde pentru tort și un termometru citit instantaneu

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Ungeți din belșug fundul și părțile laterale ale 2 tigăi de tort. Puneți o rundă de hârtie pergament în fundul fiecărei tigaie și acoperiți-le cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Tigaie

Puneți tigăile pe o foaie de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Topiți cele 10 linguri de unt într-un vas mic la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți vasul din aragaz și lăsați-l să se răcească ușor. Rezervă.

Echipamente pe care le vei folosi

Soba

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Într-un castron mediu, cernem împreună bicarbonatul de sodiu, sarea, praful de copt și făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bicarbonat De Sodiu

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Într-un castron mare, bateți ouăle, zahărul, vanilia și smântâna împreună până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Vanilie

Zahăr

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați amestecul de făină în loturi mici la ingredientele umede, amestecând în timp ce mergeți pentru a evita formarea de bulgări. Faceți o fântână în centrul aluatului și turnați untul topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateti pana se omogenizeaza. Îndoiți ciocolata tocată

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Împărțiți aluatul între tigăile pentru tort și întindeți-l pentru a nivela partea de sus. Atingeți ușor părțile laterale ale tigaiei, astfel încât aluatul să se distribuie uniform. Glisați foaia de copt în centrul cuptorului și coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, 40 până la 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kilograme De Mure (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Scobitori

Cuptor

Tigaie

Scoateți tigăile din cuptor și lăsați prăjiturile să se răcească scurt. Răsturnați prăjiturile din tigăi pe o foaie de copt prevăzută cu un suport de sârmă și îndepărtați hârtia pergament. Lăsați-le să se răcească cel puțin 45 de minute înainte de îngheț.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Glazura

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Suport De Sârmă

Cuptor

Turnați puțină apă, Adâncime de aproximativ 2 inci, într-o cratiță pentru a crea un cazan dublu improvizat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Tigaie Cu Sos

Puneți tigaia pe aragaz și aduceți apa la foc mic. Scufundați termometrul cu citire instantanee în apa fierbinte pentru a curăța impuritățile de la capăt și pentru a testa dacă termometrul funcționează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Soba

Tigaie

Într-un castron curat, mare, combinați cele 5 linguri de apă rece, cremă de tartru, zahăr, albușuri de ou și sirop de porumb. Coborâți ușor vasul peste apa fierbinte. Opriți focul sub oală. Folosiți un bătător electric de mână pentru a biciui albii peste apă. Nu lăsați amestecul de albus de ou nesupravegheat și nu încetați să bateți în orice moment în timpul acestui proces.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crema De Tartru

Sirop De Porumb

Albușuri De Ou

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

După aproximativ 3 minute, scoateți vasul de pe foc, puneți bătătorul în jos și luați rapid temperatura albușurilor de ou. Doriți să ajungă la 140 de grade F. dacă măsurați temperatura înainte de a ajunge la acel punct, puneți imediat vasul de albușuri înapoi peste apă și reluați bătaia până când sunt terminate, încă 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Scoateți vasul din apă și pliați extractul de vanilie. Ar trebui să arate ca fluffiness marshmallow. Puneți glazura deoparte pentru a permite amestecului să se răcească. Frost tort de, ca tatăl meu obișnuia să spună," glopping " glazura peste tot în partea de sus și părțile laterale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie