Tort De Mâncare Înger De Casă
Tortul de mâncare înger de casă necesită aproximativ 1 oră și 20 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 277 calorii, 5g de proteine, și 16g de grăsime. Această rețetă servește 16. Pentru 61 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca desert. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, baton de ciocolată cu lapte, albușuri de ou și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Mamei eveniment. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Cu o lingură scor de 14%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Cel mai bun tort de mâncare înger de casă, Tort De Mâncare Înger - De Casă, și Tort De Mâncare Înger De Casă.
Instrucțiuni
Lăsați albușurile să stea la temperatura camerei 30 de minute. Cerneti faina si zaharul cofetarilor impreuna de doua ori; pus deoparte. Într-un castron mare, bateți albușurile, crema de tartru și sarea la viteză medie până se formează vârfuri moi.
Adăugați vanilie și sare la viteză medie până se formează vârfuri moi. Adăugați treptat zahăr, aproximativ 2 linguri la un moment dat, bătând la înălțime până se formează vârfuri lucioase rigide și zahărul este dizolvat. Împingeți treptat amestecul de făină, aproximativ 1/2 cană la un moment dat.
Lingurați ușor într-un 10-in uns. tigaie tub.
Se coace la 325 de minute timp de 50-60 de minute sau până când se rumenesc ușor și întregul blat pare uscat. Răsturnați imediat tigaia pe o grătar; se răcește complet.
Pentru glazură, topiți bomboanele într-o cratiță grea sau cuptor cu microunde; se amestecă până se omogenizează. Se răcește timp de 5 minute. Într-un castron mare răcit, bateți smântâna până începe să se îngroașe.
Adăugați zahărul cofetarilor; bateți până se formează vârfuri tari. Se amestecă vanilia. Îndoiți în ciocolată topită.
Rulați un cuțit în jurul părților laterale și tubul central al tigaiei. Inversați tortul pe o farfurie de servire; îngheț deasupra și părțile laterale.
Garnisiți cu așchii de ciocolată, dacă doriți. A se păstra la frigider.
Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant
Vinul spumant și Rosul spumant sunt alegeri excelente pentru tortul cu mâncare înger. O lumină și clare spumante rossimbrul completează tortul pufos de mâncare înger-cu atât mai mult dacă îl serviți cu căpșuni. Desigur, un vin alb spumant dulce va funcționa și el. Lanson Le Black Label Brut (jumătate de sticlă) cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Lanson Le Black Label Brut (jumătate de sticlă)]()
Lanson Le Black Label Brut (jumătate de sticlă)
Culoarea strălucitoare a Black Label amintește de tonurile caracteristice de paie ale Pinot Noir, cu sclipiri de chihlimbar. Este plin de viață în flaut, cu un flux fin de bule persistente. Aromele sale proaspete combină impresia de vitalitate și mirosurile de primăvară, împreună cu indicii de pâine prăjită și miere. Pe gust, buchetele de fructe coapte și citrice creează o senzație de opulență, dar lejeritate.