Ton la grătar cu anghinare și Aioli

Name: Ton la grătar cu anghinare și Aioli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 ardei habenero fripturi de ton, grosime de aproximativ 3/4 inch; 907 ardei habenero anghinare pentru bebeluși (aproximativ 16), tulpini tăiate la 1 inch, treimi superioare tăiate și aruncate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pătrunjel tocat cu frunze plate; 2 căței de usturoi, piure; 4 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie, plus pene de lămâie, pentru servire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil maioneză, de preferință de casă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 4 puțin dovlecel tocat Piper proaspăt măcinat

Tonul la grătar cu anghinare și Aioli ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 660 calorii, 48G de proteine, și 43G de grăsime fiecare. Pentru $ 8.86 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, anghinare pentru bebeluși, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este solid. Încercați ANGHINARE LA GRĂTAR CU AIOLI DE LĂMÂIE, Anghinare La Grătar Cu Aioli Worcestershire, și Anghinare La Grătar Cu Caper Aioli pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, combinați usturoiul cu 3/4 linguriță de sare; se pasează într-o pastă cu spatele unei linguri mici. Se amestecă sucul de lămâie și maioneza până se omogenizează. Bateți treptat 1/4 cană de ulei de măsline într-un jet subțire până când aioli este emulsionat. Dați la frigider aioli până la servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

Fripturi De Carne Din New York

Usturoi Goya®

Aioli

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Aduceți la fiert o cratiță mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați anghinarea, acoperiți cu un capac puțin mai mic decât cratița pentru a menține anghinarea scufundată și gătiți până când fundul este fraged, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Scurgeți anghinarea și întindeți-le pe o farfurie mare pentru a se răci ușor. Scoateți frunzele exterioare dure și tăiați fiecare anghinare în jumătate. Se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Pâine Cu Nuci și Stafide

Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline până când sclipesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați anghinarea și gătiți la foc mare, amestecând ocazional, până devin aurii și crocante, 4 până la 5 minute. Se condimentează cu sare și piper și se presară cu pătrunjelul tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Transferați anghinarea într-un platou și păstrați-o caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Încălziți o tigaie pentru grătar din fontă sau o tigaie mare. Frecați tonul cu restul de 1 lingură de ulei de măsline și condimentați cu sare și piper. Gratiți tonul la foc mare, rotind o dată, până se rumenesc și carnea este medie rară, aproximativ 3 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Fripturi De Carne Din New York

Apă Pentru A Permite

Mandarine, Fiecare

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Roșii Feliate, Opțional

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați tonul în platou și serviți imediat cu aioli și pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Aioli

Mandarine, Fiecare

Echipamente

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

Porții:

680ardei habenero

fripturi de ton, grosime de aproximativ 3/4 inch 907ardei habenero

anghinare pentru bebeluși (aproximativ 16), tulpini tăiate la 1 inch, treimi superioare tăiate și aruncate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel tocat cu frunze plate 2

căței de usturoi, piure 4puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 1parmezan ras

suc proaspăt de lămâie, plus pene de lămâie, pentru servire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

maioneză, de preferință de casă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 4puțin dovlecel tocat

Piper proaspăt măcinat

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Tunan în meniu? Încercați să vă împerecheați cu vinul Merlot, Pinot Noir și rosul. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Un vin pe care l-ați putea încerca este Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 40 de dolari.