Ton cu sos de roșii-busuioc
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați tonul cu sos de roșii-busuioc. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $7.05 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 16g de grăsime, și un total de 353 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați fripturi de ton, busuioc, roșii prune și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 34 minute. Cu o lingură scor de 92%, acest fel de mâncare este grozav. Încercați Fripturi de ton cu sos crud de roșii și busuioc, Ton Cu Sos De Busuioc Caper De Roșii, și Tartar de ton, roșii și busuioc pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare și grea la foc mediu.
Adăugați ceapa, țelina, pătrunjelul și usturoiul. Saut până când ceapa este fragedă, dar nu maro, aproximativ 10 minute.
Adăugați roșiile și frunza de dafin. Acoperiți și gătiți până când sosul se îngroașă, amestecând ocazional, aproximativ 15 minute. (Poate fi pregătit cu 1 zi înainte. Acoperiți și refrigerați. Reîncălziți înainte de a continua.) Aruncați frunza de dafin.
Se amestecă în busuioc rupt. Condimentează sosul după gust cu sare și piper.
Presărați tonul cu sare și piper.
Încălziți restul de 1 lingură de ulei într-o altă tigaie mare și grea la foc mediu-mare.
Adăugați ton și gătiți până devin aurii și doar opace în centru, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Transferați tonul pe platou. Sos de lingură peste ton.
Se ornează cu crenguțe de busuioc.
Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz
Merlot, Pinot Noir și vinul rosulimbrox sunt alegerile mele de top pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Ai putea încerca Wild & Wilder Exhibitionist Merlot. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Wild & Wilder Exhibitionist Merlot]()
Wild & Wilder Exhibitionist Merlot
Exhibiționistul este plin de prune bogate și fructe damson pe nas. Stejarul folosit este discret pe palat, care este dominat de arome bogate de fructe de pădure roșii, prezentând în același timp nuanțe subtile de pământ. Vinul este elegant și mătăsos, cu un finisaj lung.