Ton cu sos de mentă sărat

Name: Ton cu sos de mentă sărat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mentă proaspătă, tocată; 2 cuișoare usturoi, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de malț; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Această rețetă face 4 porții cu 83 calorii, 0g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de apă, usturoi, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Rețete similare includ Cotlete de miel la grătar cu boabe de piper și sos de mentă sărat, Fripturi De Ton Cu Sos De Mentă, și Tunan la grătar și creveți cu sos de dovleac de mentă.

Instrucțiuni

Puneți cupa de mentă de la calibru într-un vas de sticlă medie sau din oțel inoxidabil. Într-o cratiță mică din oțel inoxidabil, aduceți apa la foc mic la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă complet.Se amestecă oțetul, usturoiul și lingurița de sare. Continuați să gătiți încă 8 sau 10 minute, până când sosul reduce unele și devine ușor siropos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se toarnă amestecul peste menta din castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lăsați să stea 15 minute.Aprindeți grătarul sau încălziți broilerul. Înveliți tonul cu uleiul. Se condimentează cu restul de sare de linguriță și piper. Gatiti tonul timp de 4 minute. Întoarceți și gătiți până când ați terminat pe gustul dvs., cu 3 până la 4 minute mai mult pentru mediu rar.Strecurați sosul de mentă printr-o sită într-o barcă cu sos sau într-un bol de servire. Se amestecă menta rămasă. Treceți sosul cu peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)