Ton ars cu Hummus pe Crostini
Tonul ars cu Hummus pe Crostini ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 12. Pentru $1.59 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian are 143 calorii, 11g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, pâine de semințe de susan, ulei de canolan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Ton ars cu Hummus pe Crostini, Hummus Crostini Cu Ton Mediteranean + Coș Cadou, și Hummus Și Crostini De Castraveți.
Instrucțiuni
Într-un robot de bucătărie, combinați năutul, usturoiul, pătrunjelul, semințele de susan și fulgii de ardei roșu și pulsați până se toacă grosier și se combină.
Scoateți într-un castron, amestecați uleiul de măsline extravirgin și adăugați suc de lămâie.
Încălziți uleiul de canola într-o tigaie sote și condimentați tonul cu sare, piper și boia. Căutați ambele părți și scoateți-le pe un platou utilitar pentru a lăsa să se odihnească.
În timp ce tonul se odihnește, aranjați feliile de pâine pe foaia de copt și prăjiți-le în cuptor.
Feliați tonul și asamblați aperitivele lingând hummus pe fiecare rundă de pâine prăjită și apoi topping cu o bucată de ton. Ton de Top cu o altă cantitate mică de hummus, aproximativ 1/8 linguriță și o crenguță mică de pătrunjel.
Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz
Vinul Merlot, Pinot Noir și rossimbroul sunt alegeri excelente pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele' meatier', cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un Rosul se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Flora Springs Napa Valley Merlot cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Flora Springs Napa Valley Merlot]()
Flora Springs Napa Valley Merlot
Plin de arome mari de cireșe negre, boabe de ienupăr și lemn dulce negru, ușurându-se în note de cardamom, scorțișoară și cremă blândă de vanilie. Există o mineralitate de granit intrigantă pentru vin, împreună cu un profil de stejar dulce și dulce în finisaj. Acesta este un vin minunat de sine stătător, dar poate fi asociat cu o varietate de feluri de mâncare. Personalitatea sa puternică îl face să se potrivească bine cu aproape orice ar fi asociat un Cabernet, un fel de mâncare preferat de friptură, de exemplu, totuși structura taninului vinului este suficient de moale pentru a se împerechea cu parmezan de vinete sau felul tău preferat de pui.