Chianti marinat tocană de vită este un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 6,06 USD pe porție. O porție conține 726 calorii, 48G de proteine, și 33g de grăsime. Este perfect pentru Toamna. Un amestec de piept de vită, usturoi, frunze de salvie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 5 persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 40 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Vin Roșu-Tocană De Vită Marinată, Hearty Stew Beef - o tocană de carne de vită de umplere poate fi făcută cu ușurință în crockpot, și Chianti Chocolate Cupcakes.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Așezați carnea de vită într-un vas de copt din sticlă de 13 x 9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Echipamente pe care le vei folosi
Ardei Gras Rosu, Taiat In Treimi
3
Se toarnă vinul peste carne și se marinează la frigider timp de 1 1/2 ore. Întoarceți carnea și marinați încă 1 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
4
Scoateți carnea din vin și uscați-o cu prosoape de hârtie. Rezervă vinul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®
5
Într-un cuptor olandez mare, încălziți 3 linguri de ulei la foc mediu-mare. Condimentează carnea pe toate părțile cu sare și piper. Folosind clești, așezați carnea în tigaie și rumeniți pe toate părțile, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Apă Pentru A Permite
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Roșii Feliate, Opțional
6
Scoateți carnea și adăugați uleiul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
Subţire-
7
Adăugați pancetta și gătiți, amestecând frecvent timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cuțite Generoase De Garam Masala
8
Adăugați morcovii, țelina, usturoiul, măslinele, fasolea verde, cartofii, rozmarinul și salvia. Gatiti timp de 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șalotă, Tăiată Subțire în Semiluni
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Usturoi Goya®
Aluat De Pâine De Porumb
Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
9
Turnați vinul rezervat, roșiile și bulionul de vită în tigaie, răzuind bucățile maronii care se agață de fundul tigaiei cu o lingură de lemn. Întoarceți carnea în tigaie și aduceți lichidul la fierbere. Acoperiți tigaia și fierbeți timp de 3 până la 3 1/2 ore sau până când carnea este foarte fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Apă Pentru A Permite
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Roșii Feliate, Opțional
10
Scoateți carnea și crengutele de rozmarin din tocană.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Apă Pentru A Permite
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă
11
Așezați carnea pe o tăietură și tăiați-o în sferturi. Folosind 2 furci, tăiați carnea în bucăți de mărimea mușcăturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
12
Adăugați carnea mărunțită în tocană și gătiți până se încălzește, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A Permite
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă