Tocană de curcan cu aragaz lent cu muștar și legume rădăcinoase
Slow Cooker curcan tocană cu muștar și legume rădăcinoase este un Hor d ' oeuvre care servește 6. Pentru $1.26 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 273 calorii, 9g de proteine, și 13g de grăsime. Cap la magazin și ridica Yukon aur, morcovi, ceapa, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs Iarna eveniment. 284 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore și 10 minute. Vă este adus prin simple rețete. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Tocană de curcan cu aragaz lent cu muștar și legume rădăcinoase, Tocană De Cârnați Cu Legume Rădăcinoase Cu Aragaz Lent, și Tocană de curcan cu legume rădăcinoase.
Instrucțiuni
1
Sareați bine coapsele de curcan și așezați la temperatura camerei timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turcia Coapsă
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
1
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare timp de un minut sau două. Se usucă coapsele de curcan cu un prosop de hârtie și se așează cu pielea în jos în uleiul fierbinte pentru a se rumeni. Reduceți căldura la mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turcia Coapsă
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Lasă-le să se rumenească bine, cel puțin 3-5 minute, înainte de a se întoarce.
3
Nu aglomerați tigaia, carnea are nevoie de flux de aer în jurul ei pentru a se rumeni corect. Gătiți curcanul în loturi, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Când coapsele sunt rumenite, puneți-le într-un aragaz lent sau cuptor olandez.
Echipamente pe care le vei folosi
Unt Nesarat, Pentru Uns Insert
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
5
Sautați ceapa în tigaie odată ce curcanul s-a rumenit, apoi adăugați-le la aragazul lent sau la cuptorul olandez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Unt Nesarat, Pentru Uns Insert
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Condimentați bulionul: în timp ce curcanul și ceapa se rumenesc, puneți bulionul într-o oală medie și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
7
Bateți zahărul brun, muștarul galben (rezervați muștarul integral pentru sfârșitul rețetei), pudra de muștar, chipotle și puțină sare. Gatiti un minut si adaugati sare dupa gust. În funcție de cât de acid este muștarul dvs., poate fi necesar să adăugați și puțin cidru sau oțet alb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mustar De Cereale Integrale
Pudră De Muștar
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
Oțet Alb Distilat
Pachet Milk Duds
Ardei Chipotle In Sos Adobo, Tocat Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
8 Sani De Fazan Daca Sunt Mici)
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
8
Adăugați morcovii și păstârnacul în oală cu curcanul și ceapa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Se toarnă sosul peste tot până când lichidul este la aproximativ 3/4 din partea laterală a curcanului și a legumelor. Rezervați orice sos rămas. Acoperiți și fierbeți la foc mic sau acoperiți și porniți aragazul lent la mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Unt Nesarat, Pentru Uns Insert
10
Gatiti intr-un aragaz lent timp de 4 ore la mare sau intr-un cuptor olandez timp de 1 ora la foc mic.
Echipamente pe care le vei folosi
Unt Nesarat, Pentru Uns Insert
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
11
Adăugați cartofii și puțin mai mult sos, dacă aveți. Acoperiți și gătiți încă 1-2 ore într-un aragaz lent sau 30-45 de minute în cuptorul olandez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Unt Nesarat, Pentru Uns Insert
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
12
Îndepărtați pielea și oasele din carnea de curcan: înainte de servire, scoateți bucățile de curcan din oală, îndepărtați-le și aruncați oasele și pielea, întoarceți bucățile de curcan în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
13
Adăugați verdeață și muștar: amestecați verdeața de muștar, rucola sau alte verzi pe care le utilizați. Se amestecă muștarul cu cereale integrale. Reglați condimentele, adăugând mai multă sare, pudră de chipotle și muștar după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mustar De Cereale Integrale
Ardei Iute De Chile
Mustar Verde
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Piept De Pui La Rotisor
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
Tocană în meniu? Încercați să împerecheați cu Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet Sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Tocanita de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Ai putea încerca Pendulum Cabernet Sauvignon. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.