Tocană De Cod Din Puerto Rico

Tocană De Cod Din Puerto Rico
Tocanita de cod din Puerto Rico este o fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Pentru $2.21 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 446 calorii, 43G de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Un amestec de cartofi, măsline, capere și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 9 ore și 15 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Tocană de pește portoricană (bacalao), Easy Bacalao-Tocană De Pește Din Puerto Rico, și Rețetă Bacalao De Tocană De Pește Din Puerto Rico pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Înmuiați codul sărat în aproximativ 2 litri de apă, schimbând apa de 3 ori pe parcursul a 8 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cod De SareCod De Sare
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
2
Scurgeți și tăiați peștele în bucăți de mușcătură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță BriteBomboane De Caracatiță Brite
3
Puneți jumătate din fiecare ingredient în următoarea ordine: cartofi, pește de cod, ceapă, ouă fierte, capere, usturoi, măsline, ardei roșii prăjiți și stafide.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Roșii PrăjițiArdei Roșii Prăjiți
Turte De VițelTurte De Vițel
Jumatate De Marime 41 Prefierte Si CrevetiJumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Aluat De Pâine De PorumbAluat De Pâine De Porumb
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
4
Așezați frunza de dafin deasupra, apoi turnați jumătate din sosul de roșii și jumătate din uleiul de măsline. Repetați cu ingredientele rămase în aceeași ordine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
5
Se toarnă apa și vinul alb deasupra. Nu amestecați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)Sani De Fazan Daca)
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
6
Acoperiți și aduceți la fierbere la foc mediu. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până când cartofii sunt fragede, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După GustFulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Codul poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Ziobaffa Organic Pinot Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio
Ziobaffa organic Pinot Grigio are arome proaspete bogate de mere și pere, cu note de citrice care se estompează într-un buchet floral, iar pe gust este luminos și proaspăt, cu arome minunate de fructe.ZIOBAFFA Pinot Grigio se împerechează bine cu o gamă largă de bucătării mai ușoare, în special pește/crustacee, păsări de curte, paste în sos de smântână și brânzeturi mai moi. Este, de asemenea, un aperitiv ideal. Amestec: 100% Pinot Grigio
DificultateExpert
Gata În9 hrs, 15 m.
Porții8
Scor De Sănătate42
Revista