Tex-Mex Migas
Tex-Mex Migas durează aproximativ 12 minute de la început până la sfârșit. Pentru $1.22 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegetariană are 218 calorii, 13g de proteine, și 10g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Această rețetă din rețetele mele necesită ceapă verde, tortilla de porumb, albușuri de ou și ceapă. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării Europene. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca o masă de dimineață. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Tex-Mex Burgers, Salată Cremoasă De Paste Tex-Mex, și Salată De Pui Tocată Tex-Mex sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Așezați ouăle și albușurile într-un castron; se amestecă cu un tel până se omogenizează.
Încălziți o tigaie antiaderentă medie la foc mediu-mare.
Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Adăugați fâșii de tortilla în tigaie și gătiți 3 minute sau până se rumenesc, amestecând frecvent.
Adăugați ceapa și ardeii jalapeo în tigaie; saut 2 minute sau până se înmoaie. Se amestecă 2/3 cană de salsa și se gătește, amestecând constant, 1 minut.
Adăugați amestecul de ouă; gatiti 2 minute sau pana cand ouale sunt moi, amestecand ocazional.
Presărați amestecul de ouă cu brânză. Gatiti 30 de secunde sau pana se topeste branza. Se acoperă cu ceapă verde și se servește imediat.
Serviți cu sos fierbinte, salsa roșie sau salsa verde, dacă doriți.