Tartele de banane cu cremă de ciocolată

Tartele de banane cu cremă de ciocolată
Tartele de banane cu cremă de ciocolată ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 625 calorii. Această rețetă servește 6. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, banane, amidon de porumb și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 36%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tartele cu cremă de ciocolată în crustă de biscuiți de migdale cu înghețată de șofran, Tartele Cu Cremă De Ciocolată Și Banane, și Tartele caramelizate-banane cu sos de Port de ciocolată dulce-amăruie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți gălbenușurile de ou, zahărul, amidonul de porumb și sarea într-un castron mediu pentru a se amesteca. Aduceți laptele la foc mic într-o cratiță medie grea. Treceți treptat laptele fierbinte în amestecul de gălbenuș. Întoarceți amestecul în cratiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amidon De PorumbAmidon De Porumb
Gălbenuș De OuGălbenuș De Ou
ZahărZahăr
LapteLapte
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
BatetiBateti
BolBol
2
Bateți la foc mediu până când crema se îngroașă și fierbe, aproximativ 2 1/2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
3
Se ia de pe foc.
4
Adăugați ciocolată și rom și bateți până când ciocolata se topește și amestecul este neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiocolataCiocolata
ROMROM
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
5
Transferați crema în castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
6
Așezați folie de plastic direct deasupra suprafeței cremei. Se da la frigider peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
FolieFolie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De PlasticFolie De Plastic
7
Pentru crusta: amestec toate scop făină, 2 linguri de zahăr și sare în procesor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
ZahărZahăr
SareSare
8
Tăiați untul răcit folosind viraje pornite / oprite până când amestecul seamănă cu făina grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
9
Adăugați 1/4 cană de apă cu gheață și procesați până se formează aglomerări umede, adăugând mai multă apă cu gheață cu lingurițe dacă aluatul este uscat. Adunați aluatul împreună; împărțiți în 6 bile egale. Aplatizați fiecare bilă în disc. Înfășurați fiecare disc în plastic; refrigerați 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
AluatAluat
FolieFolie
10
Rolați 1 disc de aluat la Runda de 7 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AluatAluat
RolaRola
11
Transferați în tigaie de tartlet de 4 1/2 inch cu fund detașabil. Tăiați excesul de aluat la 1/2 inch. Îndoiți consola, apăsând și formând laturi duble groase. Pierce crusta peste tot cu furculita. Repetați cu restul de 5 discuri de aluat. Congelați crustele 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
AluatAluat
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
12
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
13
Coaceți crustele până se rumenesc și coapte, străpungând cu furculița dacă crustele bulează, aproximativ 40 de minute. Se răcește complet în tigăi pe raft. (Se poate face cu 1 zi înainte. Păstrați etanș în tigăi la temperatura camerei.)
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
14
Preîncălziți broilerul. Împărțiți crema în mod egal între cruste (Generos 1/4 cană pentru fiecare).
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
Echipamente pe care le vei folosi
Pui BroilerPui Broiler
15
Așezați felii de banane decorativ deasupra fiecărei tartele, acoperind complet crema.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
BananeBanane
16
Periați ușor bananele cu apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BananeBanane
ApăApă
17
Presărați 1 lingură de zahăr brun peste banane pe fiecare tartă. Se fierbe doar până când zahărul se topește și bule, aproximativ 1 1/2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr BrunZahăr Brun
BananeBanane
ZahărZahăr
18
Garnisiți cu smântână, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CremăCremă
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista