Tamale De Pește Și Legume
Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Tamalele de pește și legume ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 138 calorii. Pentru $3.03 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați slănină Oscar mayer, frunze de banană, file de snapper și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Brânză cu tamales Chile prăjite: Tamales de Queso con Rajas, Tamales Santafere Mos Craciun O Bogot Mos Craciun (Santa Fe Region Mos Craciun), și Tamales Tolimenses (Regiunea Tolima Tamales).
Instrucțiuni
Gatiti slanina in tigaie mare la foc mediu pana cand este crocanta. Folosiți lingura cu fante pentru a îndepărta slănina din tigaie; scurgeți pe prosoape de hârtie. Aruncați picăturile din tigaie. Ștergeți tigaia cu prosoape de hârtie suplimentare.
Adăugați ardei, ceapă și usturoi în tigaie; gatiti si amestecati 5 min. sau până când este crocant.
Tăiați frunzele de banană în pătrate de 6 (12 inci).
Tăiați garniturile în benzi subțiri; puneți deoparte pentru utilizare ulterioară.
Așezați 1 file de pește în centrul fiecărei frunze de banană; se acoperă cu 1 frunză de epazot, aproximativ 3/4 cană amestec de legume, slănină și 1 linguriță. pansament. Îndoiți în părțile opuse ale fiecărei frunze de banană pentru a forma pachet; cravată închisă cu benzi de frunze de banană.
Puneți pachetele în abur; capac. Gatiti 25 min.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 din 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio este de culoare galben strălucitor, cu arome înflorite pronunțate, cu o notă de condiment; cu corp mediu, cu o mineralitate bună și un finisaj precis.Se împerechează bine cu pește și crustacee, păsări de curte, carne albă ca aperitiv sau cu masa