Tagine de miel și năut ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 345 calorii, 26g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru $1.82 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. Dacă aveți la îndemână fistic, ceapă, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma stafidele aurii, puteți urma acest fel principal cu Apple Crumble cu stafide de aur ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Tagine de miel și năut, Tagine de năut și curmale, și Năut și legume prăjite tagine.
Instrucțiuni
1
Încălziți o cratiță mare la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
2
Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați miel; saut 4 minute, transformându-se în maro pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel
4
Îndepărtați mielul cu o lingură cu fante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
5
Adăugați ceapa, sarea, piperul și chimenul în tigaie; saut 4 minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper
Chimen
Ceapă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați usturoi; saut 1 minut, amestecând constant. Întoarceți mielul în tigaie; se amestecă pasta de roșii și mierea. Gatiti 30 de secunde, amestecand constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pasta De Tomate
Usturoi
Miere
Miel
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
7
Adăugați bulion, stafide și naut; aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu și gătiți 50 de minute sau până când mielul este fraged, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Năut
Stafide
Bulion
Miel
8
Se presară cu fistic și coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci De Fistic
2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline
9
Notă de vin: nu vrei ca mâncarea ta să fie mai dulce decât vinul tău. Ce să faci, atunci, cu o tagină cu miere? Alegeți un vin cu fructe adânci care pare dulce, chiar dacă nu este Zinfandel plin de jammy, mure picante, prune, piper, ciocolată și chiar stafide: Rodney Strong 2007 "Knotty Vines" Zin (județul Sonoma, 22 USD). Sara Schneider