Tacos de cartofi, Chorizo și spanac

Name: Tacos de cartofi, Chorizo și spanac
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de canola, divizat; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. proaspăt Mexican chorizo; 1 Mână cilantro proaspăt, tulpini îndepărtate, frunze tocate; 12 tortilla de porumb, încălzită; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză queso fresco sau feta, sfărâmată; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 limes, sferturi; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi roșii, tăiați în cuburi de 1/2 inch (aproximativ 2 căni); 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. spanac proaspăt, clătit și tocat mărunt

Tacos de cartofi, Chorizo și spanac ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 597 calorii, 23g de proteine, și 34G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 121 ar spune că a lovit locul. Un amestec de cartofi, chorizo mexican, o mână de coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până limes ai putea urma acest curs principal cu Granita De Pepene Verde ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este uimitor. Încercați Cartofi Chorizo Tacos, Cartofi Chorizo Tacos, și Tacos cu cartofi și Chorizo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aruncați cartofii cubați într-un castron de dimensiuni medii și sigur pentru cuptorul cu microunde, cu 1 lingură de ulei de canola și un vârf de sare. Acoperiți vasul cu folie de plastic și transferați la cuptorul cu microunde. Gatiti-va la inaltime timp de 3 minute, apoi scuturati cu grija continutul vasului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Zahăr Roșu Grosier

(fie Fie Obișnuit)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați din nou în cuptorul cu microunde și gătiți până când cartofii sunt fragede, cu aproximativ 2 minute mai mult. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Între timp, încălziți lingura rămasă de ulei de canola într-o tigaie mare din fontă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați chorizo și gătiți, amestecând des cu o lingură de lemn, până când chorizo începe să se rumenească, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Se amestecă cartofii și se fierbe până se rumenesc ușor, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Adăugați o mână de spanac și amestecați ocazional până când frunzele se ofilesc suficient pentru a adăuga mai multe. Continuați procesul până când s-a adăugat tot spanacul. Continuați să gătiți până când spanacul se gătește până la ceva asemănător unui sos, aproximativ 3 minute. Gustați și condimentați cu sare suplimentară, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

(fie Fie Obișnuit)

Serviți cu tortilla caldă, frescă de căutare, coriandru și pene de tei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Echipamente

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de canola, divizat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

proaspăt Mexican chorizo 1Mână

cilantro proaspăt, tulpini îndepărtate, frunze tocate 12

tortilla de porumb, încălzită 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză queso fresco sau feta, sfărâmată 4creveți și cu vene

Sare Kosher 2

limes, sferturi 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi roșii, tăiați în cuburi de 1/2 inch (aproximativ 2 căni)1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

spanac proaspăt, clătit și tocat mărunt

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Dragonette beciurile Sta. Rita Hills Pinot Noir. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 45 de dolari.