Sănătos Și Delicios: Cartofi Prăjiți Mai Ușori
Sănătos și delicios: cartofii prăjiți mai ușori ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 3. Această garnitură are 163 calorii, 5g de proteine, și 6g de grăsime pe porție. Pentru 52 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 5 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ardei gras, unt, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Sănătos Și Delicios: Lasagna Cu Spanac Mai Ușoară, Cartofi prăjiți acasă, și Cartofi Prăjiți.
Instrucțiuni
Așezați cartofii într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde, acoperiți bine cu folie de plastic și ardeți la foc mare timp de 4 până la 7 minute, agitând vasul la jumătate. Odată terminate, cartofii trebuie fierți, dar nu moale.
Scoateți din cuptorul cu microunde și lăsați să se răcească în frigider.
În timp ce cartofii se gătesc, tocați ceapa în stil Lyonnaise (în semilună). Apoi, tăiați subțire ardeiul gras și înjumătățiți acele felii.
Topiți 1/2 lingură de unt într-o tigaie antiaderentă la foc mediu.
Se adauga ardeii si ceapa, iar saut-ul se lasa timp de un minut, amestecand pentru a acoperi legumele cu unt. Acoperiți tigaia și lăsați aburul timp de 6 până la 8 minute, amestecând ocazional.
Se transferă într-un castron și se lasă deoparte.
Întoarceți focul la mediu-mare și topiți cealaltă 1 lingură de unt în tigaie.
Adăugați cartofi și condimente de friptură și gătiți timp de aproximativ 10 minute, amestecând la fiecare 3 minute sau cam asa ceva. Odată ce cartofii au dezvoltat o crustă maro frumoasă, adăugați legumele înapoi și gătiți încă 1 minut sau până se încălzesc. Sare și piper după gust.
Notă: verificați conținutul de sare al condimentării fripturii înainte de a adăuga sare și piper la sfârșit. Unele shake-uri de friptură vin cu destul de mult din ambele în amestec și nu doriți să depășiți sezonul.