Surpriză de bezea cu alune
Surpriza de bezea cu alune ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de garnitură. Această rețetă face 8 porții cu 713 calorii, 9g de proteine, și 43G de grăsime fiecare. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la BBC Good Food are 36 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Un amestec de zmeură, alune, zahăr glazură și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 55 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 45%. Rețete similare sunt Cupcakes Surpriză Cu Bezea Cu Lămâie, Cookie-uri surpriză cu alune de ciocolată + un cadou JIF! - CONCURS ÎNCHIS, și Tort de bezea cu alune și ciocolată.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 190C / 170C ventilator / gaz
Ungeți și tapetați bazele și părțile laterale ale cutiilor cu formă de arc de 2 x 20 cm cu pergament de copt. Măcinați alunele și zahărul glazurat într-un robot de bucătărie până se finalizează.
Bateți albușurile până se înăbușesc, adăugați jumătate de zahăr tos și bateți din nou până se înțepenesc, apoi repetați cu restul de zahăr tos. Îndoiți amestecul de vanilie, oțet și nuci măcinate până se combină bine. Împărțiți amestecul între cutii și coaceți timp de 25-30 de minute până când blaturile sunt ferme la atingere.
Scoateți și răciți în cutii de pe un suport de sârmă. Bezelele sunt foarte fragile și se pot sparge puțin, dar nu vă faceți griji.
În timp ce bezeaua se răcește, faceți crema de ciocolată. Topiți ciocolata într-un castron peste o tigaie cu apă abia fierbinte, apoi scoateți-o de pe foc. Se lasă să se răcească ușor, apoi se amestecă crema și se lasă să se așeze într-un loc răcoros.
Scoateți cu grijă bezeaua răcită din cutii și puneți un strat pe o farfurie de servire. Zdrobiți ușor jumătate din fructe de pădure cu o furculiță. Folosind un cuțit de paletă, întindeți jumătate din crema de ciocolată peste bezea și lingură peste fructe de pădure. Se acoperă cu stratul rămas, apoi gheață cu cremă de ciocolată și se decorează cu boabele rămase. Se răcește până la servire.