Supă de scoici de nord-vest cu ciuperci de stridii

Name: Supă de scoici de nord-vest cu ciuperci de stridii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: american
Ingredients: 6 felii de slănină, tăiate transversal în bucăți de 1/2 inch; 1 Oreos dublu umplut sare grosieră; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel ambalate slab, tocate; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cimbru proaspăt tocat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate; 1 kilograme Manila, Pacific littleneck, Washington unt sau alte scoici mici cu coajă tare; 1 (vinete) ceapa, cubulete; 113 ardei habenero ciuperci proaspete de stridii, separate în bucăți; 9 puțin dovlecel tocat Garnitură: ciuperci proaspete de stridii; 1 Oreos dublu umplut piper proaspăt măcinat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil batoane de ciocolată cu lapte fără nuci; 567 ardei habenero Cartofi de aur Yukon, curățați și tăiați în cuburi de 1 inch

Supa de scoici de nord-vest cu ciuperci de stridii ar putea fi doar supa pe care o căutați. O porție conține 200 de calorii, 9g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă fără gluten și întreagă 30 servește 9 și costă $1.2 Pe portie. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați slănină, piper, frunze de pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este adus la tine de retetele mele. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 48%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Supă De Scoici Oyster House, Nord-Vest Fructe De Mare Porumb Chowder, și Spaghete de stridii sau scoici.

Instrucțiuni

Spălați bine scoicile, aruncând orice scoici deschise; așezați într-o oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați 4 căni de apă; acoperiți și aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Gatiti 5 minute sau pana se deschid cojile, aruncand orice scoici nedeschise.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(recomandat: Sos A1)

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Scoateți scoicile cu o lingură cu fante și puneți-le într-un castron mare. Mișto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Vinegretă De Verjuic

Scoateți carnea de scoică din coajă, rezervând orice suc. Tăiați grosolan scoicile și puneți-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Turnați lichidul printr-o strecurătoare cu plasă de sârmă într-o cană de măsurare a lichidului cu 4 căni, aruncând solidele. Rezervați 3 căni de lichid.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Gatiti baconul intr-un cuptor olandez pana cand este crocant; scoateți slănina, rezervând 2 linguri de picături în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se adauga ceapa si cimbru, si saut 5 minute sau pana cand ceapa este frageda.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați cartofi, 3 căni de lichid de scoică rezervat, jumătate și jumătate, sare și piper; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 7 minute sau până când cartofii sunt fragede. Se amestecă slănină, scoici, pătrunjel și ciuperci separate; serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se ornează cu ciuperci proaspete de stridii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci De Stridii

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Vinegretă De Verjuic

Bomboane Cap De Aer

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

felii de slănină, tăiate transversal în bucăți de 1/2 inch 1Oreos dublu umplut

sare grosieră 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel ambalate slab, tocate 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cimbru proaspăt tocat 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

jumătate și jumătate 1kilograme

Manila, Pacific littleneck, Washington unt sau alte scoici mici cu coajă tare 1(vinete)

ceapa, cubulete 113ardei habenero

ciuperci proaspete de stridii, separate în bucăți 9puțin dovlecel tocat

Garnitură: ciuperci proaspete de stridii 1Oreos dublu umplut

piper proaspăt măcinat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

batoane de ciocolată cu lapte fără nuci 567ardei habenero

Cartofi de aur Yukon, curățați și tăiați în cuburi de 1 inch

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile pot fi asociate cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ați putea încerca este la Crema Russian River Chardonnay. Are 4,1 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.