Supă de pui și găluște cu quinoa

Supa de pui și găluște cu quinoa ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 394 de calorii, 27 g de proteine și 14 g de grăsimi. Această rețetă servește 6 și costă 1,81 USD per porție. Este perfect pentru toamna. Această rețetă de la Foodnetwork necesită praf de copt, frunze de pătrunjel, sare și piper kosher și morcovi. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 69%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă de pui și găluște, supă de găluște de pui și supă de găluște de pui.

Instrucțiuni

Încinge uleiul într-un cuptor olandez mare sau o oală la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Congelată, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel împachetate Lejer, Tocate Mărunt

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până când ceapa începe să se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Făină Albă Integrală

Adăugați usturoiul, oțetul și cimbru și amestecați până când cea mai mare parte a oțetului s-a evaporat, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Adăugați morcovii, țelina, 1 linguriță de sare și câteva felii de piper negru și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați bulionul, 4 căni de apă, pieptul de pui și fasolea cannellini, aduceți la foc mare și gătiți până când puiul este fraged și gătit, 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Supa Crema De Brocoli

1 1/4 Căni De Semințe De Dovleac Verzi Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

Vinete Mici, Curățate De Coajă și Tăiate Cubulețe

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Scoateți cu grijă puiul fiert și lăsați-l deoparte până se răcește suficient pentru a fi manipulat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui Fiert

Adăugați quinoa în oală și gătiți până când devine translucid și fraged, iar germenul sub formă de fir se înfășoară în jurul fiecărui sâmbure, timp de 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Între timp, îndepărtați și aruncați pielea și oasele de pui. Tăiați carnea în bucăți mici și adăugați-o înapoi în supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Adăugați fasolea congelată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

Faceți găluștele. Amestecați făina, pătrunjelul, ouăle, laptele, praful de copt și 1/4 linguriță de sare într-un castron mediu. Pune jumătate din aluat într-o strecurătoare perforată; ținând strecurătoarea chiar deasupra supei care se fierbe, răzuiți și treceți aluatul prin găuri cu o spatulă de cauciuc, lăsând găluștele mici să cadă în supă. Gătiți până când găluștele plutesc, amestecând pentru a rupe orice bulgări mari, aproximativ 1 minut. Repetați cu aluatul rămas. Ajustați consistența supei cu mai multă apă dacă doriți și asezonați cu sare dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă