Supă de pește și legume cu var, ghimbir și coriandru
Supa de pește și legume cu var, ghimbir și coriandru este un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian felul principal. Pentru $3.6 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 16g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 154 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați morcovi, șalotă, ceapă verde și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. Este perfect pentru Toamna. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este destul de bun. Încercați Pește De Tei Cilantro, Tacos De Pește Cilantro Lime, și Tacos de pește Cilantro și Lime pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se macină primele 4 ingrediente în procesor în pastă grosieră, oprindu-se ocazional pentru a răzui părțile laterale.
2
Încălziți uleiul în oală mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Se adaugă pasta; saut până la aromat, aproximativ 2 minute.
4
Adăugați stoc, 2 căni de apă, 4 linguri suc de lămâie, lemongrass și anason stelat; se aduce la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Iarbă De Lămâie
Suc De Lămâie
Anason Stelat
Stoc
Apă
5
Îndepărtați anasonul stelar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Anason Stelat
6
Adăugați morcovi și următoarele 4 ingrediente; se fierbe 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Morcov
7
Adăugați pește; gatiti pana cand doar opac, amestecand usor, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pește
8
Se amestecă coriandru și 2 linguri suc de lămâie. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Suc De Lămâie
1 Kg Tortillas De Maíz
9
* Disponibil pe piețele asiatice și în secțiunea de condimente a unor supermarketuri.
Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Rezerva Alsacia Willm Pinot Gris cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.