Supă de morcovi și mere

Supa de morcovi și mere durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 7. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4 g de proteine , 3 g de grăsimi și un total de 104 de calorii . Pentru 92 de cenți per porție , această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Va fi un succes la evenimentul tău de iarnă . Funcționează bine ca aperitiv. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate și 30 de ani . Un amestec de foi de dafin, bulion de pui, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 73% . Acest scor este bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Garnitură de toamnă cu morcovi și mere prăjiți cu cidru , Supă de morcovi Blender și Supă de morcovi și coriandru .
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, topește margarina.
Adăugați morcovi, merele, ceapa și țelina; gătiți și amestecați până când ceapa este fragedă, aproximativ 5 minute.
Adăugați bulion, salvie, piper și dafin; aduce la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute sau până când morcovii sunt fragezi.
Îndepărtați frunza de dafin. Se răcește supa timp de 5 minute. Se face piure câte o treime într-un blender sau robot de bucătărie. Întoarceți-vă în cratiță; acoperiți și gătiți la foc mediu până se încălzește.