Sufleu Cu Trei Brânză

Sufleu Cu Trei Brânză
Sufleul cu trei brânzeturi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $2.6 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 6 porții cu 629 calorii, 31g de proteine, și 35g de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ouă, suc de lămâie, făină de porumb și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi bagheta, puteți urma acest fel principal cu Baguette și budincă de unt ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Sufleu De Brânză, Sunca si branza Pan Souffle, și Souffl Cu Trei Brânzeturi.

Instrucțiuni

1
Poziționați un suport în mijlocul cuptorului și preîncălziți la 37
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
2
Ungeți fundul și părțile laterale ale unui vas de sufle de 2 litri până la marginea superioară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
3
Se presară cu 1/4 cană parmezan și făina de porumb.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
4
Puneți în congelator în timp ce pregătiți sufleul.
5
Faceți rouxul: topiți 6 linguri de unt într-o cratiță cu fundul greu la foc mediu și adăugați usturoiul. Se amestecă făina, nucșoara și 2 lingurițe de sare și se gătește, amestecând, până când făina este gătită, dar nu se rumeneste, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
6
Bateți laptele și fierbeți, amestecând constant, până când amestecul este la fel de gros ca budinca, aproximativ 5 minute. Se amestecă comte, emmentaler și 3/4 cană parmezan până se topește, apoi se scoate de pe foc. Amestecați cele 4 gălbenușuri de ou pe rând.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Brânză Tăiată Felii Subțiri (4 Uncii)1 Cană De Brânză Tăiată Felii Subțiri (4 Uncii)
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
ComteComte
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Transferați amestecul într-un castron mare și amestecați să se răcească ușor.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Bateți cele 6 albușuri de ou și sucul de lămâie într-un bol mare cu un mixer până se formează vârfuri moi. Îndoiți un sfert din albi în baza brânzei, apoi pliați în albusurile rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, OpționalÎnghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
9
Așezați vasul de sufle pregătit pe o foaie de copt, turnați în aluat și neteziți blatul. Treceți degetul în jurul buzei interioare a vasului pentru a împinge aluatul departe de margine și a crea o creastă. Împrăștiați restul de 1/4 cană parmezan deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
10
Transferați în cuptor și reduceți imediat temperatura la 32
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
11
Coaceți până se rumenesc și se umflă la aproximativ 2 centimetri deasupra buzei vasului, aproximativ 35 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
12
Serviți imediat cu felii de baghetă și pate și/sau unt de mere, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt De MereUnt De Mere
BaguetteBaguette
Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch,
13
Fotografie de Marcus Nilsson
DificultateExpert
Gata În1 h, 5 m.
Porții6
Scor De Sănătate15
Revista