Stolle de Noel (Crăciun Stollen)

Name: Stolle de Noel (Crăciun Stollen)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: limba germana, european
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale tocate grosier; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil kirsch (brandy de cireșe) sau suc de mere; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Citron confiat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coajă de portocală confiată; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coacăze uscate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pachet drojdie uscată (aproximativ; 1 lingura. otet de vin rosu pachet mix natural pentru prăjituri; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte fără grăsimi; 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală, divizată; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm stafide aurii; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coaja de lămâie confiată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm rulou cu fructe galben; 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt sau margarină, topită; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt sau margarină, înmuiată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Rețeta Stolle de Noel (Crăciun Stollen) ar putea satisface pofta ta Europeană în jurul valorii de 45 minute. O porție conține 223 calorii, 5g de proteine, și 7g de grăsime. Pentru 48 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Crăciun. Dacă aveți lapte, zahăr pudră, drojdie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Funcționează bine ca desert. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Încercați Cupcakes Stollen De Crăciun-Un Clasic De Crăciun Transformat, Crăciun Stollen, și Crăciun Stollen pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti fructele marinate, combinați primele 6 ingrediente într-un castron mic și lăsați să stea 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scurgeți amestecul într-o sită peste un bol, rezervând separat coniacul și amestecul de fructe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru a pregăti aluatul, dizolvați drojdia și 1/4 linguriță zahăr granulat în apă caldă într-un castron mare; lasa sa stea 5 minute. Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Cap De Aer

1 Rulou Galben Cu Fructe

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați 1 1/2 căni de făină, coniac rezervat, lapte, 1/4 cană zahăr granulat, 1/4 cană unt, sare și ou în amestecul de drojdie; bateți la viteza medie a unui mixer până se omogenizează. Se amestecă fructele marinate, 1 1/2 căni de făină și migdalele. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați până se omogenizează și elastic (aproximativ 8 minute); adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses

Crostini Cu Usturoi, Optional

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Așezați într-un castron acoperit cu spray de gătit; întoarceți-vă la stratul superior. Acoperiți; lăsați să se ridice într-un loc cald (85), fără curenți, aproximativ 2 ore. Aluatul nu se va dubla în dimensiune. (Apăsați două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți aluatul în jos; lăsați să se odihnească 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Punch

Rulați într-un oval de 13 x 8 inci pe o suprafață ușor făinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Așezați pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit; pliați aluatul pe lungime, lăsând o margine de 3 inci. Acoperiți și lăsați să crească 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Descoperiți aluatul și coaceți la 350 timp de 25 de minute sau până când se rumenesc și pâinea sună goală la atingere; rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se periază cu 1 lingură de unt; se presară cu zahăr pudră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rulou Cu Fructe Galben

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Bomboane Cap De Aer

1 Rulou Galben Cu Fructe

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale tocate grosier 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

kirsch (brandy de cireșe) sau suc de mere 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Citron confiat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coajă de portocală confiată 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coacăze uscate 2Bucăți de caramele Heath Bar

pachet drojdie uscată (aproximativ 1lingura. otet de vin rosu

pachet mix natural pentru prăjituri 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte fără grăsimi 8281 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală, divizată 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

stafide aurii 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 0Bucăți de caramele Heath Bar

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coaja de lămâie confiată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

rulou cu fructe galben 1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt sau margarină, topită 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt sau margarină, înmuiată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Vin recomandat: Dornfelder, Riesling

Dornfelder și Riesling sunt alegeri excelente pentru limba germană. Berea ar putea părea alegerea naturală pentru mâncarea germană, dar riesling-ul German se împerechează minunat cu fructe de mare și șnițel, în timp ce un roșu German precum Dornfelder se potrivește bine cu carnea de vită și vânat. Un vin pe care l-ai putea încerca este Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Are 3,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.