Stoc De Bază De Carne De Vită

Stocul de carne de vită de bază ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 0g de grăsime, și un total de 43 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de păstârnac, oase de supă de vită, morcovi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 10 minute. Este adus la tine de Allrecipes. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 49%, care este solid. Încercați Stoc De Bază, Stoc De Pui De Bază, și Stoc De Pui De Bază pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 450 grade F (230 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Tăiați capătul rădăcinii de pe ceapă. Feliați sau sferturiți ceapa, coaja și tot. Frecați morcovii și tăiați-i în bucăți de 1 inch. Într-o tigaie mare de prăjire superficială, așezați oasele de supă, ceapa și morcovii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Coaceți, neacoperit, aproximativ 30 de minute sau până când oasele sunt bine rumenite, întorcându-se ocazional.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Scurgeți grăsimea.

Așezați oasele rumenite, ceapa și morcovii într-o oală mare de supă sau cuptor olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Se toarnă 1/2 cană de apă în tigaia de prăjire și se clătește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Se toarnă acest lichid în oală de supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Frecați cartoful și tocați-l în bucăți, coajați și toate. Tăiați tulpinile de țelină în treimi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(24 De Număr)

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Adăugați țelină, roșii, păstârnac, cartofi, boabe de piper, pătrunjel (inclusiv tulpini), frunze de dafin, sare, cimbru și usturoi în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă cele 12 căni de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Aduceți amestecul la fierbere. Reduceți căldura. Acoperiți și fierbeți timp de 5 ore. Tulpina stoc. Aruncați carnea, legumele și condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Pentru a clarifica stocul pentru supa limpede: pentru a îndepărta petele solide care sunt prea mici pentru a fi strecurate cu pânză de brânză, combinați 1/4 cană de apă rece, 1 albus de ou și 1 coajă de ou zdrobită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional