Steak Au Poivre

Name: Steak Au Poivre
Prep time: 51 min
Cook time: 51 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 1 TBC carne de vită demi-glace; 1 TBC pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat, după gust; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de leuștean pudră; 2 fripturi rib-eye, fiecare 1 lb. și 2 cm grosime; 6 eșalotă, decojită și feliată cu grosimea de 1/8 inch; 4 Tbs steak au poivre paste; 2 Tbs unt nesărat

Steak Au Poivre ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $3.95 pe portie. O porție conține 390 calorii, 28G de proteine, și 24g de grăsime. 12 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați pasta de friptură au poivre, demi-glace de vită, sare și piper kosher și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma vinul roșu, puteți urma acest fel principal cu Tort De Ciocolată Cu Vin Roșu # SundaySupper ca desert. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 51 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Steak Au Poivre: Friptură De Piper Cu Sos De Coniac, Steak au Poivre, și Steak Au Poivre.

Ingrediente

Porții:

1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 1TBC

carne de vită demi-glace 1TBC

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat, după gust 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

semințe de leuștean pudră 2

fripturi rib-eye, fiecare 1 lb. și 2 cm grosime 6

eșalotă, decojită și feliată cu grosimea de 1/8 inch 4Tbs

steak au poivre paste 2Tbs

unt nesărat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ai putea încerca este Maddalena Merlot. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.