Spice spaniol frecat piept de pui cu sos de patrunjel-menta

Name: Spice spaniol frecat piept de pui cu sos de patrunjel-menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 907 ardei habenero piept de pui dezosat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) semințe de chimen, măcinate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Muștar Dijon; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) semințe de fenicul, măcinate; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt cu frunze plate; 6 cuișoare usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut piper negru măcinat grosier; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de menta proaspete; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) semințe de muștar, măcinate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fripturi de carne din New York; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline; 1 parmezan ras Paprika spaniolă; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 2 ardei iute serrano, la grătar, decojiți, tocați; 1 parmezan ras 1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute; 4 creveți și cu vene Apă

Spice Spaniolă frecat piept de pui cu sos de patrunjel-menta ar putea fi doar Europene rețetă pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 516 calorii, 51G de proteine, și 27G de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.63 pe portie, această rețetă acoperă 38% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați semințe de fenicul, usturoi, semințe de muștar și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este spectaculos. Încercați Piept de pui frecat cu condimente cu sos de lămâie, Piept de pui frecat cu condimente cu sos de lămâie, și Spice spaniol frecat Rib-Eye cu sos de friptură de oțet Sherry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Bateți împreună ardeiul, chimenul, muștarul, feniculul, piperul și sarea într-un bol mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Ungeți puiul cu câteva lingurițe de ulei pe ambele părți. Frecați sânii pe partea pielii cu o parte din frecare și așezați pe grătar, frecați partea în jos. Grătiți până se rumenesc și ușor carbonizați, 4 până la 5 minute. Întoarceți sânii și continuați să gătiți până când tocmai ați gătit, 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați puiul într-un platou și stropiți imediat cu o parte din sosul de pătrunjel-mentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1/4 Cană De Grăsime De Porc

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Lăsați să se odihnească 5 minute.

Se servește cu sos suplimentar pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Așezați menta, pătrunjelul, usturoiul și serranii într-un robot de bucătărie și procesați până se toacă grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați mierea și muștarul și procesați până se combină. Cu motorul pornit, adăugați încet uleiul de măsline până la emulsionare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Transferați amestecul într-un bol și bateți în câteva linguri de apă rece pentru a se subția până la o consistență asemănătoare sosului. Condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Ingrediente

Porții:

907ardei habenero

piept de pui dezosat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

semințe de chimen, măcinate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Muștar Dijon 2cp. legume (de exemplu, spanac)

semințe de fenicul, măcinate 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt cu frunze plate 6cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

piper negru măcinat grosier 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2cp. legume (de exemplu, spanac)

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de menta proaspete 2cp. legume (de exemplu, spanac)

semințe de muștar, măcinate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 4creveți și cu vene

Ulei de măsline 1parmezan ras

Paprika spaniolă 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 2

ardei iute serrano, la grătar, decojiți, tocați 1parmezan ras

1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute 4creveți și cu vene

Apă

Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino și Grenache sunt alegerile mele de top pentru spaniolă. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu.

Culoare cireșă strălucitoare cu jantă purpurie. Proaspete, unde boabele negre și roșii se amestecă împreună cu note picante, ușoare prăjite și cacao din îmbătrânirea butoiului. Foarte netedă și mătăsoasă, taninuri echilibrate și moi.

Bright cherry color with purple rim. Fresh, where black and red berries blend together with spicy, slight toasted notes and cocoa from the barrel ageing. Very smooth and silky feel, balanced and soft tannins.