Spanac cremă cu șalotă crocantă

Name: Spanac cremă cu șalotă crocantă
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley făină universală; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 pinch Ciupiți nucșoară proaspăt rasă; 2 mari ceapă eșalotă, felii subțiri; 1 kilograme spanac proaspăt, tulpini mari îndepărtate; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat; 6 creveți și cu vene Ulei vegetal, pentru prăjit; 532 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil lapte integral, încălzit

Spanacul Creamed cu șalotă crocantă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă vegetariană servește 6 și costă $ 2.34 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 229 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Un amestec de făină, ulei vegetal, sare și piper kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este minunat. Încercați Steakhouse cremă de spanac cu ceapă eșalotă crocante, Ouă Cu Spanac Cremă De Muștar Și Pesmet Crocant, și Matzo Brei cu spanac cremă și ceapă crocantă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti șalotele: umpleți o cratiță adâncă cu aproximativ 2 centimetri de ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se încălzește la foc mediu până când un termometru cu grăsime adâncă citește 360 de grade. (Alternativ, utilizați o friteuză electrică). Aruncați șalotele cu făina într-un castron mare, pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Bomboanele Lui Peachie-o

Se transferă într-o strecurătoare și se agită pentru a îndepărta excesul de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Adăugați șalotele în uleiul încins și gătiți până se rumenesc, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Îndepărtați șalotele cu o lingură pliată, scurgeți pe prosoape de hârtie și presărați sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Spălați spanacul în mai multe schimbări de apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Se scurge într-o strecurătoare și se îngrămădește într-un vas mare nereactiv.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Așezați oala la foc mediu și gătiți, amestecând, până se ofilesc, aproximativ 3 minute. (Spanacul se va aburi și se va găti în apă agățându-se de frunzele sale.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scurgeți și clătiți sub apă curgătoare rece. Folosiți-vă mâinile pentru a stoarce apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Se transferă pe o suprafață de lucru și se toacă grosier. Topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați făina și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prune Sau Alte Fructe Fierte

Se toarnă laptele, amestecând constant și crește căldura la mediu-mare. Se aduce la foc mic, amestecând des și se gătește până se îngroașă și se omogenizează, 3 până la 5 minute. Condimentează cu nucșoară, sare și piper. Se amestecă spanacul chiar înainte de servire și se încălzește la foc mic, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)