Nevoie de o fără gluten, lacto ovo vegetarian și hor d ' oeuvre primar? Frittata de Sud-Vest ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 4. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 136 calorii, 10g de proteine, și 8g de grăsime. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, ardei gras, măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Southwestern Frittata, Cina De Sud-Vest Frittata, și Southwestern Rachel Sandwich cu Southwestern Slaw: cap de mistreț cea mai îndrăzneață provocare de suport.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mic, bateți ouăle, laptele, sarea, muștarul, piperul și cayenne; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Cayenne Măcinat
Muștar
Piper
Ouă
Lapte
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Bol
2
Într-o tigaie mare la foc mediu, gătiți ceapa, ardeiul verde și usturoiul în ulei până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras
Usturoi
Ceapă
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați roșii și măsline; se încălzește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline
Tomate
4
Se toarnă amestecul de ouă peste legume. Pe măsură ce ouăle se pun, ridicați marginile, lăsând porțiunea nefiertă să curgă dedesubt. Când ouăle sunt setate, presărați cu brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
Brânză
Ouă
5
Se ia de pe foc. Acoperiți și lăsați să stea 1-2 minute sau până când brânza este topită.
Frittatan în meniu? Încercați să împerecheați cu vin spumant. Chiar dacă nu faceți mimoze, vinul spumant este excelent cu ouă din două motive. În primul rând, dacă mănânci ouă la începutul zilei, vinul spumant are mai puțin alcool. În al doilea rând, curăță palatul, ceea ce este important, deoarece se știe că gălbenușul acoperă Palatul. Ruinart Brut ros diametru (jumătate de sticlă) cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 56 de dolari pe sticlă.
Ruinart Brut Rose (jumătate de sticlă)
* A existat o schimbare de ambalaj pe acest vin. Este posibil ca eticheta din imagine să nu fie eticheta primită.* Vinul are o culoare strălucitoare de petale de trandafir galben-portocaliu, cu un mousse foarte fin, abundent și susținut. Nasul este caracterizat de fructe de padure rosii mici, in principal coacaze. La gust vinul este viguros și bine echilibrat. Un vin fin, proaspăt, fructat, cu taninuri bine integrate și un indiciu de condiment pe finisajul lung.Ruinart Ros este produs dintr-un amestec de 55% Pinot Noir și 45% Chardonnay din cele mai bune recolte recente. Toate fructele provin din podgoriile premiers crus. Strugurii din podgoriile estate din Sillery și Brimont (casa ancestrală a familiei Ruinart) li se alătură struguri atent selectați din alte podgorii premiers crus din C-Blancs și Montagne de Reims. Strugurii pentru Ruinart sunt selectați coș cu Coș la sursă și se folosesc doar cele mai bune prime Crus.