Sos De Flori De Dovlecel

Sos De Flori De Dovlecel
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de sos, așa că încercați sosul de flori de dovlecel. Această rețetă servește 4. Pentru $1.37 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană are 265 calorii, 8g de proteine, și 19g de grăsime pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Un amestec de flori de dovlecel, fire de șofran, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 34%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Frittata Cu Flori De Dovlecel, Franceză într-o clipă: Tagliatelle cu flori de dovlecel Pistou, și Găluște cu flori de porc la cuptor cu sos de soia cu ghimbir.

Instrucțiuni

1
Verificați interiorul florilor de dovlecel pentru insecte. Dacă nu credeți că plantele au fost pulverizate cu insecticid, nu spălați. Tăiați grosolan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Flori De DovleceiFlori De Dovlecei
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Se adaugă ceapa și se sotează până devine translucidă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
4
Adăugați florile de dovlecel și sotati la foc mediu-mic timp de aproximativ 5 minute, până când florile sunt moi. Veți mirosi parfumul lor delicat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Flori De DovleceiFlori De Dovlecei
5
Dezghețați sosul la frigider timp de aproximativ 4 ore sau, pentru a accelera dezghețarea, așezați recipientul închis într-un vas cu apă rece timp de aproximativ 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareSos
Revista