Sorpotel De Porc (Tocană De Organe De Porc Goan)

Sorpotel de porc (tocană de organe de porc Goan) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 51G de proteine, 19g de grăsime, și un total de 456 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,09 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Dacă aveți la îndemână ulei vegetal, pudră de turmeric, semințe de chimen și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Sorpotel-Goan, Goan Vindaloo de porc picant cu caju, și Vindaloo (carne de porc caldă și acră în stil Goan).

Instrucțiuni

Combinați boabele de piper, chili roșu, scorțișoară, cuișoare, semințe de chimen (sau pulbere) și jumătate din oțet într-un blender. Amestecați la viteză mare, răzuind părțile laterale după cum este necesar, până când se formează o pastă roșie netedă. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Oase De Pui Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Ardei Iute Roșu

Făină Universală, Plus Făină De Bancă

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Mărar Proaspăt, Smuls

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Combinați carnea de porc, ficatul și alte organe într-o cratiță mare. Acoperiți cu trei căni de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ficat

Carne De Organe

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați turmeric și 1 lingură de sare. Acoperiți și aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Se amestecă o dată, se reduce la foc mic, se acoperă și se gătește timp de 30 de minute. Lichid degresat. Tulpina, rezervând separat carnea și bulionul. Tăiați carnea de porc din orice coajă sau grăsime și tăiați-o în bucăți de 1 inch. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turmeric

1-1/2 Cană Supă De Pui

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Încălziți jumătate din ulei într-o cratiță mare la foc mediu-mare până la sclipire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați carnea de porc scursă și gătiți, întorcând ocazional, până se rumenesc ușor, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj

Adăugați usturoiul, ghimbirul, ardeii iute verzi și frunza de dafin. Gatiti, amestecand, pana cand parfumati, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

Adăugați pasta de condimente și gătiți, amestecând, până când dispare aroma parfumată și crudă, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Condimente

Adăugați oțetul rămas, bulionul rezervat și sângele și amestecați până când amestecul este înroșit cu pasta de condimente. Aduceți la foc mic, acoperiți și gătiți timp de 30 de minute. Condimentează după gust cu sare

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Condimente

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

1-1/2 Cană Supă De Pui

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite