Somon Întreg Prăjit Cu Glazură De Unt De Portocale

Întregul somon prăjit cu glazură de unt portocaliu este un fără gluten, primar și pescatarian rețetă cu 12 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 88 calorii. Pentru 87 cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți piper, vin, portocale și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 18 minute. Cu o lingură scor de 33%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Pâine De Portocale De Afine Cu Glazură De Unt De Portocale, Somon Cu Glazură De Ghimbir-Portocaliu, și Friptură de somon cu glazură portocalie-balsamică pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Strângeți sucul din cele 2 portocale rămase într-o cratiță mică; puneți tigaia la foc mediu-mare și aduceți sucul la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați unt și amestecați până se topește; scoateți tigaia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Periați somonul cu amestec de suc de portocale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Așezați tigaia în cuptor și prăjiți somonul, ungând la fiecare 10 minute cu amestec de suc de portocale, până când pielea este crocantă și maro auriu închis, iar carnea este roz și fermă la atingere, aproximativ 1 oră. Dacă capul sau coada de pește devin prea întunecate, pliați ușor folia de aluminiu peste ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Bomboane De Caracatiță Brite

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Fasole Cannelloni, Scursa

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Scoateți tigaia din cuptor; turnați vinul în tigaie pentru a ajuta la slăbirea somonului. Folosind pânză de brânză pentru a ajuta la ridicarea peștelui, transferați cu atenție pe platoul de servire. Scoateți ușor pânza de brânză de sub pește și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Echipamente

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Fasole Cannelloni, Scursa

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Apa Suplimentara

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 6crenguțe

coriandru proaspăt 4

praz, tăiat cu tulpină verde închis, feliat pe jumătate pe lungime 4

portocale 1

ceapa rosie, taiata in rondele groase de 1/8 inch 1

somon întreg, aproximativ 8 lbs, cap și coadă, scalat, curățat 1Oreos dublu umplut

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 11 lingură de oregano uscat

unt nesărat

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Foley Johnson Carneros Chardonnay. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.