Somon vindecat cu zahăr brun și mărar

Name: Somon vindecat cu zahăr brun și mărar
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr brun ușor ambalat ferm; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri mărar proaspăt tocat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) piper negru crăpat; 1 felie Dark pumpernickel bread flatbread crackers, CR aproxme fra aproxche, ceapă roșie tocată, mărar proaspăt, piper negru crăpat; 680 Nuci de orice fel (tocate) file de somon; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) bețișoare de gustări din carne cu aromă de pepperoni

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Somonul brun cu zahăr și mărar ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 10 și costă 1,69 USD pe porție. O porție conține 150 de calorii, 14g de proteine, și 4G de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de zahăr brun ferm, pâine pumpernickel, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este bun. Încercați Zahăr brun prăjit lent și somon vindecat cu mărar, Zahăr brun prăjit lent și somon vindecat de mărar, și mărar și somon vindecat cu sare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați somonul în jumătate transversal și așezați o jumătate, cu pielea în jos, într - un vas de copt din sticlă de 8 x 8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt Din Sticlă

Combinați zahărul brun, sarea, piperul și mărarul; lingurați jumătate din amestecul de zahăr uniform peste somon în vas și stropiți cu vodcă. Acoperiți cu cealaltă jumătate de somon, cu pielea în sus și cu lingura amestecul de zahăr rămas deasupra. Acoperiți vasul de copt cu folie de plastic; așezați o farfurie sau un vas mic deasupra somonului și cântăriți cu cutii de supă. Refrigerați 2 zile, rotind ocazional peștele și ungând cu lichid care se colectează în fundul vasului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Boabe De Vanilie Intreaga

8 (U-12) Creveți

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Lemn Dulce Galben și Verde

Bețișoare De Gustări Din Carne Cu Aromă De Pepperoni

Mărar

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

2/3 Cană (câteva Pumni) Parmigiano Sau Romano Ras

Crutoane, Pentru Ornat

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

8 Funii De Lemn Dulce Răsucite Negre

Scoateți peștele din lichid și clătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Tăiați carnea în felii lungi și subțiri, aruncând pielea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Se servește cu felii de pâine pumpernickel întunecate, biscuiți cu pâine plată, crme frache, ceapă roșie tocată, mărar proaspăt și piper negru crăpat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Piper Negru Crăpate

Pumpernickel

Mărar Proaspăt

Pâine Plată

Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)

Pentru Legare

Echipamente

Tava De Copt Din Sticlă

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

8 Funii De Lemn Dulce Răsucite Negre

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

zahăr brun ușor ambalat ferm 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

mărar proaspăt tocat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

piper negru crăpat 1felie

Dark pumpernickel bread flatbread crackers, CR aproxme fra aproxche, ceapă roșie tocată, mărar proaspăt, piper negru crăpat 680Nuci de orice fel (tocate)

file de somon 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

bețișoare de gustări din carne cu aromă de pepperoni

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay cu un rating de 4.1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.