Somon la grătar cu unt de citrice

Name: Somon la grătar cu unt de citrice
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 (poate fi sau trece) nonpareils argintii; 2 (poate fi sau trece) 2 linguri ulei de arahide prajit sau ulei vegetal; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei pentru ungerea grătarului; 680 Nuci de orice fel (tocate) file de somon tăiat în centru, fără piele; 1 stick unt nesărat, la temperatura camerei

Somonul la grătar cu unt de citrice ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.22 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fodmap prietenoasă și pescatariană are 569 calorii, 34G de proteine, și 48G de grăsime per portie. Dacă aveți fileuri somon tăiat în centru, coajă de lămâie, coajă de tei și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 50 minute. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Somon la grătar cu salată de citrice-fenicul și Escarole la grătar, Somon De Citrice La Grătar, și Somon La Gratar Cu Citrice pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Adăugați untul înmuiat într-un bol de amestecare și amestecați până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Adăugați coaja de lămâie și lime și presărați sare și piper. Se amestecă toate ingredientele până se omogenizează și se amestecă complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal

Coji De La Lamaie

Așezați o foaie de folie de plastic pe spațiul de lucru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Răspândiți untul peste folia de plastic și rotiți-l într-un jurnal, răsuciți capetele pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier

Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

La 8 Prune

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Se pune la frigider 30 de minute pentru a se răci. Acest lucru vă va oferi o rundă frumos curat de unt la partea de sus pește cu. În mod alternativ, puteți lăsa untul într-un castron mic și dollop untul deasupra peștelui odată ce este la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Presărați somonul pe ambele părți cu sare și piper. Ungeți grătarele cu un prosop de ceai curat. Grătați somonul timp de 4 minute, apoi răsturnați și gătiți a doua parte timp de încă 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Ceai

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Transferați pe un platou. Topiți fiecare file cu o felie de unt de citrice în timp ce peștele este încă fierbinte, astfel încât să se topească chiar deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente

Precum Brânzeturile Pentru Tacos

Pentru Periere și Prăjire

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2(poate fi sau trece)

nonpareils argintii 2(poate fi sau trece)

2 linguri ulei de arahide prajit sau ulei vegetal 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei pentru ungerea grătarului 680Nuci de orice fel (tocate)

file de somon tăiat în centru, fără piele 1stick

unt nesărat, la temperatura camerei

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați asocierea cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase, cremoase, în timp ce sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, merge excelent cu somonul fript sau la grătar. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.