Somon la grătar cu sos picant de castraveți

Name: Somon la grătar cu sos picant de castraveți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil castravete decojite semanate cubulete; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley mărar proaspăt tocat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley ceapa verde tocata; 1 Oreos dublu umplut hrean preparat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, divizată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc proaspăt de lămâie; 1 kilograme file de somon (aproximativ 3/4 inch grosime); 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână fără grăsimi

Somonul la grătar cu sos picant de castraveți este un fără gluten, primar și pescatarian rețetă cu 6 porții. Acest fel principal are 437 calorii, 46G de proteine, și 26g de grăsime pe porție. Pentru $5.52 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de piper, sare kosher, hrean și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 81%, acest fel de mâncare este extraordinar. Rețete similare sunt Somon La Grătar Cu Sos Picant De Castraveți, File de somon la grătar cu sos de mărar de castraveți, și Somon La Grătar Cu Salsa De Citrice Acidulată.

Instrucțiuni

Combinați primele 6 ingrediente într-un castron mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați 1/4 linguriță sare; se amestecă bine. Acoperiți și răciți 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Pregătiți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Presărați peștele cu restul de 1/2 linguriță sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Pește

Așezați peștele, cu pielea în sus, pe grătarul acoperit cu spray de gătit; grătar 3 minute. Rotiți peștele cu un sfert de tură (45 de grade) pentru cruci în formă de diamant. Grătar 3 minute. Întoarceți peștele; grătar 4 minute sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Se servește cu sos și crenguțe de mărar, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Mărar

Echipamente

Bol

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

castravete decojite semanate cubulete 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

mărar proaspăt tocat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa verde tocata 1Oreos dublu umplut

hrean preparat 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher, divizată 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc proaspăt de lămâie 1kilograme

file de somon (aproximativ 3/4 inch grosime)3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

smântână fără grăsimi

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.