Somon La Grătar Cu Condimente Indiene Și Raita

Name: Somon La Grătar Cu Condimente Indiene Și Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri castraveți decojiți, însămânțați, tăiați mărunt; 2 (iarnă) cilantro proaspăt tocat fin, plus mai mult pentru garnitură; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ghimbir proaspăt decojit tocat grosier; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) garam masala; 2 cuișoare de usturoi, tocate grosier; 2 (poate fi sau trece) coriandru măcinat; 2 (poate fi sau trece) chimen măcinat; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) suc proaspăt de lămâie; 907 Nuci de orice fel (tocate) bucată tăiată în centru de file de somon dezosat, piele pe; 2 ceapă verde, tocată mărunt; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri iaurt simplu cu lapte integral; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei vegetal plus mai mult

Somon la gratar cu condimente indiene și Raita ar putea fi doar Indian rețeta pe care o căutați. Pentru $5.82 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatariană are 500 de calorii, 50g de proteine, și 29G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați iaurt cu lapte integral, garam masala, chimen măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 22 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 96%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Somon Cu Condimente Indiene, Ulei De Măsline Somon Braconat Cu Condimente Indiene, și Arahide cu condimente indiene.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul (foc mediu-mare). Ghimbir pur, 1/4 cană ulei, 1 lingură. garam masala, usturoi, coriandru și chimen într-un blender până la forme pure grosiere. Puneți somonul într-un vas de copt și condimentați cu sare și piper. Coat somon cu ghimbir pur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Garam Masala

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

¼ Lingurita Oregano

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se lasă la marinat la temperatura camerei timp de 15 minute.Între timp, amestecați iaurtul, castravetele, coriandrul, ceapa verde, sucul de lămâie și restul de 1 linguriță. garam masala într-un castron mediu. Condimentează raita după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Garam Masala

1 Căpșună, Decojită

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

1-1/2 Oz. Gin

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

Raita

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Periați grătarul cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Îndepărtați marinada pentru o grătar mai ușor sau lăsați-o să acționeze pentru o crustă mai bună. Somon la grătar, întorcându-se o dată, până când începe să se descuameze în centru, 4-5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tri-tips, Tuns

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Transferați somonul într-un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Se ornează cu coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Serviți cu raita.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Raita

Echipamente

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Ingrediente

Porții:

1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

castraveți decojiți, însămânțați, tăiați mărunt 2(iarnă)

cilantro proaspăt tocat fin, plus mai mult pentru garnitură 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ghimbir proaspăt decojit tocat grosier 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

garam masala 2

cuișoare de usturoi, tocate grosier 2(poate fi sau trece)

coriandru măcinat 2(poate fi sau trece)

chimen măcinat 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

suc proaspăt de lămâie 907Nuci de orice fel (tocate)

bucată tăiată în centru de file de somon dezosat, piele pe 2

ceapă verde, tocată mărunt 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

iaurt simplu cu lapte integral 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei vegetal plus mai mult

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este retrospectiv Wines Chardonnay. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.