Somon la cuptor cu ierburi
Somonul copt cu ierburi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 381 calorii. Pentru $ 4.0 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Un amestec de pesmet, unt, parmezan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 74%. Încercați Somon copt cu ierburi și lămâi caramelizate, Somon Cu Ulei De Măsline Și Ierburi, și Ouă Amestecate Cu Somon Și Ierburi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Linia a 15-in. x 10-in. x 1-în. tava de copt cu folie; înveliți folia cu spray de gătit. Pune deoparte. Într-un castron, combinați firimiturile de pâine, usturoiul, parmezanul, pătrunjelul, cimbru, rozmarin, sare și piper.
Adăugați unt; aruncați pentru a acoperi uniform.
Așezați somonul pe tigaia pregătită. Pulverizați cu spray de gătit și bateți cu amestec de pesmet.
Se coace, neacoperit, la 350 de minute, timp de 35-40 de minute sau până când peștele se desprinde ușor cu furculița.
Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Castelul Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay vin cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin]()
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vin
"Chardonnay-ul nostru Indian Wells oferă un caracter atrăgător de fructe tropicale tipic siturilor calde, cum ar fi panta Wahluke. Îmi plac aromele coapte de ananas și butterscotch ale acestui Chardonnay și textura bogată, cremoasă. Încercați-l cu scoici, scampi sau paste cu sosuri bogate."- Bob Bertheau