Somon fiert în ulei cu salată proaspătă de castraveți

Name: Somon fiert în ulei cu salată proaspătă de castraveți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 pachete felii de ciuperci albe; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil castravete englezesc mare, decojit și tăiat subțire în diagonală (aproximativ; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi busuioc proaspăt tocat; 4 cuișoare de usturoi, zdrobite; 1 lingura. otet de vin rosu lămâie, feliată subțire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 1 Ceapa galbena medie, tocata 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon fără piele (grosime de aproximativ 1 inch); 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Somonul Braconat cu ulei cu salată proaspătă de castraveți ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 7,5 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 38g de grăsime, și un total de 503 calorii. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. Un amestec de căței de usturoi, lămâie, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este remarcabil. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată De Castraveți Cu Somon Poșat, Salată de somon braconat cu sos de castraveți, și Somon fiert la rece cu salată de castraveți.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti somonul, fixați un termometru de bucătărie pe partea laterală a unei tigaie de 10 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ulei, frunze de busuioc, felii de lămâie și usturoi în tigaie; se încălzește la 15

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați pește în ulei; gătiți timp de 12 minute sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Scoateți peștele din ulei; așezați pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Se presară cu 1/4 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Aruncați castravetele cu 1/8 linguriță sare și 1/8 linguriță piper; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Combinați sucul, busuiocul tocat, restul de 1/8 linguriță de sare și restul de 1/8 linguriță de piper într-un castron mic; stropiți peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se servește cu salată de castraveți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Culese Crengute De Marar

Garnisiți cu frunze de busuioc, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

Echipamente

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați, Decojiți

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 pachete felii de ciuperci albe 0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

castravete englezesc mare, decojit și tăiat subțire în diagonală (aproximativ 12 lingurițe de pudră de usturoi

busuioc proaspăt tocat 4

cuișoare de usturoi, zdrobite 1lingura. otet de vin rosu

lămâie, feliată subțire 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 1Ceapa galbena medie, tocata

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon fără piele (grosime de aproximativ 1 inch)0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rochioli Estate Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 42 de dolari.