Somon Fiert

Charbroiled somon ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate, prietenoasă cu fodmap și pescatarian servește 4 și costă $5.64 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 51G de proteine, 14g de grăsime, și un total de 367 calorii. Este adus la tine de Allrecipes. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de lămâie, fripturi de somon, piper măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi ghimbirul măcinat, puteți urma acest fel principal cu Tort de ghimbir cu glazură de ghimbir cristalizată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore și 15 minute. În general, această rețetă câștigă o scor mare spoonacular de 82%. Rețete similare includ Stridii Carbonizate, Burgeri de somon cu mărar și Old Bay (și câștigă un an de somon prins sălbatic!), și Somon cu Beurre Rouge și cartof copt umplut cu somon afumat.

Instrucțiuni

Combinați sosul de soia, vinul roșu, ghimbirul și piperul negru într-o pungă de plastic mare, resigilabilă. Sigilați și agitați energic pentru a amesteca ingredientele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Sos De Soia

Vin Roșu

Ghimbir

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Adăugați fripturi de somon, stoarceți excesul de aer și sigilați. Refrigerați, rotind frecvent pentru a menține toate părțile în contact cu lichidul, timp de cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Somon

Preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură medie.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Gătiti pe un grătar fierbinte timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte, ungând liber cu marinată suplimentară.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Se servește cu garnitură de pătrunjel și felii de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Lămâie

Echipamente

Pungi Ziploc

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

4crenguțe

pătrunjel proaspăt, pentru garnitură 1Bucăți de caramele Heath Bar

ghimbir măcinat 1Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 42 linguri butte topit

lămâie, pentru garnitură 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

semințe de leuștean pudră 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fripturi de somon 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Ai putea încerca Chardonnay GEN5. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.