Somon cu condimente și miere cu cuscus

Name: Somon cu condimente și miere cu cuscus
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lămâi; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) ras-el-hanout spice (am folosit Bart - sau vezi Know-how, mai jos); 2 smalls cuișoare mari sau de usturoi, zdrobite; 1 buchet ceapă de primăvară, feliată subțire; 3 cp. legume (de exemplu, spanac) ulei de măsline, plus suplimentar pentru stropire; 2 fileuri fileuri de somon dezosate, fără piele; 140 ardei habenero 6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) miere limpede; 1 mână menta, frunze fin feliate

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Somonul cu condimente și miere cu cuscus ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție conține 631 calorii, 45g de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $5.18 pe portie, această rețetă acoperă 38% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. 120 de persoane au considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Mergeți la magazin și ridicați cuscus, condiment ras-el-hanout, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 99%, care este minunat. Rețete similare sunt Pui frecat cu condimente cu cuscus israelian, Cotlete de miel cu cinci condimente cu cuscus de citrice-stafide, și Clementină și cuscus cu miere.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Zest și suc 1 lămâie, apoi amestecați coaja și sucul cu condimentul, usturoiul, ceapa de primăvară și 2 lingurițe de ulei. Condimentează bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă De Primăvară

Usturoi Goya®

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Subţire-

Puneți somonul într-un vas puțin adânc, lingurați peste marinată, apoi lăsați timp de 10 minute pentru a lăsa aromele să se amestece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Între timp, puneți cuscusul într-un castron mare. Sfat în sucul de lămâie și uleiul rămas, ceapa de primăvară și 150 ml apă clocotită, apoi acoperiți și lăsați să stea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă De Primăvară

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

1 Cană De Orz Alb Perlat

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ridicați somonul pe o tavă de copt căptușită cu folie, lingurați peste orice marinată rămasă, apoi prăjiți timp de 15 minute. Cu 5 minute pentru a merge, scoateți tava de copt și lingura 1 linguriță miere limpede peste fiecare file.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miere Limpede

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Adăugați menta în cuscus și pufați-o cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Serviți somonul cu cuscusul, lingurați peste sucurile din tava de copt și adăugați pene de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Ingrediente

Porții:

lămâi 2cp. legume (de exemplu, spanac)

ras-el-hanout spice (am folosit Bart - sau vezi Know-how, mai jos)2smalls

cuișoare mari sau de usturoi, zdrobite 1buchet

ceapă de primăvară, feliată subțire 3cp. legume (de exemplu, spanac)

ulei de măsline, plus suplimentar pentru stropire 2fileuri

fileuri de somon dezosate, fără piele 140ardei habenero

6 frunze exterioare dintr-un radicchio mare 2cp. legume (de exemplu, spanac)

miere limpede 1mână

menta, frunze fin feliate

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.