Somon cu Beurre Rouge și cartof copt umplut cu somon afumat

Somon cu Beurre Rouge și cartof copt umplut cu somon afumat
Somonul cu Beurre Rouge și cartoful copt umplut cu somon afumat ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $6.74 pe portie, această rețetă acoperă 41% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 49G de proteine, 48G de grăsime, și un total de 722 calorii. Această rețetă servește 4. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, pescatarian și דל פחמימות, dieta. Dacă aveți apă, cartofi Yukon gold, oțet de vin și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Somon rege sălbatic cu cireșe uscate și migdale afumate Beurre Noisette, Ouă Umplute Cu Somon Afumat, și Ouă umplute cu somon afumat și Caviar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Aduceți vin, șalotă și oțet la fiert într-o cratiță mică și grea. Reduceți căldura la minim și fierbeți până când lichidul se reduce la 2 linguri, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
şalotă, Rasă Sau Tocatăşalotă, Rasă Sau Tocată
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
2
Scoateți tigaia de pe foc și acoperiți. Do AHEAD poate fi făcut cu 4 ore înainte.
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
3
Lăsați să stea la temperatura camerei.Preîncălziți cuptorul la 204°.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
4
Așezați fiecare cartof pe o foaie separată de folie, presărați cu sare de mare și înfășurați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După GustBrânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni
5
Coaceți până se înmoaie, aproximativ 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Pachet Porumb Congelat, Decongelat, ScursPachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs
6
Îndepărtați folia; se răcește la cald, aproximativ 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni
7
Tăiați longitudinal în jumătate. Scoateți carnea într-un castron mediu sigur pentru cuptorul cu microunde, lăsând o coajă de cartof groasă de 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Legume Din Amestec Din CaliforniaLegume Din Amestec Din California
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
8
Adăugați 2 linguri de unt și lapte la cartofi în castron; se pasează bine. Se amestecă smântâna și 3 linguri de blaturi de ceapă verde. Condimentează după gust cu sare și piper. Do AHEAD poate fi făcut cu 2 ore înainte. Acoperiți ușor cojile și umpleți separat și lăsați să stea la temperatura camerei. Reîncălziți cojile de cartofi, apoi umpleți, în cuptorul cu microunde la intervale de 20 de secunde până când se încălzește. Se amestecă somonul afumat în umplutură; se condimentează cu sare de mare și piper. Umplerea movilei în scoici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Somon AfumatSomon Afumat
Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată SemidulceChipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
1 Lingura Marsala Uscata1 Lingura Marsala Uscata
2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos
Echipamente pe care le vei folosi
Legume Din Amestec Din CaliforniaLegume Din Amestec Din California
1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)
9
Așezați 1/4 cană de apă și file de somon într-o tigaie mare și grea; se presară sare și piper. Capac; abur la foc mediu-mare până când somonul este doar opac în centru, aproximativ 3 minute.Între timp, reîncălziți reducerea vinului-șalotă la foc mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
ReducereReducere
şalotă, Rasă Sau Tocatăşalotă, Rasă Sau Tocată
1 Lingurita De Sare Afumata Hickory1 Lingurita De Sare Afumata Hickory
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
10
Adăugați restul de 8 linguri de unt, câte 1 lingură, amestecând până când fiecare se topește înainte de a adăuga următorul; continuați să bateți până când beurre rouge este gros (nu supraîncălziți sau sosul se poate separa). Se condimentează cu sare și piper.Puneți sosul pe 4 farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
2 Masline Umplute Cu Piment2 Masline Umplute Cu Piment
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
11
Așezați cartofii pe 1 parte; se presară cu ceapa verde rămasă. Aranjați 2 fâșii de somon deasupra sosului pe fiecare farfurie; se presară boabe de piper și arpagic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 InciSalată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci
Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 InchCartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
9 Căni De Cartofi Tăiați Felii9 Căni De Cartofi Tăiați Felii
Tăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru DecorTăiate în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor
Maioneza, Plus Mai Mult, La NevoieMaioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie
Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate43
Revista