Smântână Piure De Cartofi

Name: Smântână Piure De Cartofi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 8 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 kilograme cartofi roșii, curățați, tăiați în bucăți de 2; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1 băț) unt nesărat; plus mai mult pentru servire (opțional); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană lapte integral sau smântână; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Cartofi Yukon Gold, curățați, tăiați în bucăți de 2

Piureul de cartofi cu smântână ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 418 calorii, 7g de proteine, și 27G de grăsime. Pentru 75 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână lapte, smântână grea, cartofi roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Smântână Piure De Cartofi, Smântână Piure De Cartofi, și Smântână Piure De Cartofi.

Instrucțiuni

Puneți cartofii într-o oală mare și acoperiți cu apă rece cu 2". Se condimentează generos cu sare și se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până se înmoaie, 10-15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți și transferați cartofii pe o foaie de copt; lăsați să stea până se usucă, 10-15 minute. Pune oala deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Grăsime De Porc înapoi

Între timp, încălziți smântâna, laptele și untul într-o cratiță medie la foc mediu; condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Unt

Cremă

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Treceți cartofii prin ricer în oală rezervată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Echipamente pe care le vei folosi

Ricer De Cartofi

Grăsime De Porc înapoi

Se amestecă amestecul de lapte cald, apoi smântâna; se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână

Lapte

Sare

Se servește acoperit cu piper și mai mult unt, dacă se dorește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Piper

Faceți înainte: cartofii pot fi făcuți cu 5 ore înainte. Acoperiți și răciți. Reîncălziți ușor, adăugând mai mult lapte pentru a slăbi după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Lapte