Sloppy Joes a lui Scott Elley

Name: Sloppy Joes a lui Scott Elley
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 100
Cuisine: american
Ingredients: 1 gallon barbeque sauce, homemade or store bought; 4 (iarnă) murături cușer; 6 ardei verzi, tocați grosier; 90 fresh hamburger buns or rolls, for serving; 16 kg meatloaf mix (equal amounts of ground beef, ground veal and ground pork); 2 (iarnă) 1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni); 6 mari Ceapă spaniolă, tocată grosier; 6 orange peppers, coarsely chopped; 2 (iarnă) oregano uscat; 36 sweet Italian pork sausages, casings removed; 6 red peppers, coarsely chopped; 100 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 275 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Sos Worcestershire; 6 yellow peppers, coarsely chopped

Sloppy Joes de la Scott Elley ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 637 de calorii, 46 g de proteine și 37 g de grăsime per porție. Pentru 2,49 USD per porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 100. Mergeți la magazin și cumpărați sos Worcestershire, ardei portocale, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. Această rețetă este pe placul a 9 bucătari și bucătari. Vă este adus de Foodnetwork. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 41%, care este solid. Sloppy Chori-Joes (Chorizo Sloppy Joes), Mushy Joes (Sloppy Joes Meatless Cousin) (Meatless Monday) și Mushy Joes (Sloppy Joes Meatless Cousin) (Meatless Monday) sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Împărțiți amestecul de friptură în 2 oale mari de dimensiuni comerciale și rumeniți carnea timp de 3-5 minute la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

35 De Lire Amestec De Friptură (cantități Egale De Carne De Vită, Vițel și Porc Măcinat)

Amestec De Friptură (cantități Egale De Carne De Vită, Vițel și Porc Măcinat)

Scurgeți cea mai mare parte din grăsime, lăsând puțin pentru condimentare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(cantități Egale De Carne De Vită, Vițel și Porc Măcinat)

Adăugați sosul Worcestershire și amestecați bine. Împărțiți ceapa și ardeiul între cele 2 oale, adăugați sare și zdrobiți 1 lingură de oregano între mâini în fiecare oală. Împărțiți usturoiul între cele două oale și amestecați totul. Gatiti 3-5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Cepe Spaniole Mari, Tocate Grosier

6 Ardei Portocali, Tocat Grosier

Ardei Portocalii, Tocat Grosier

36 De Cârnați Dulci Din Carne De Porc Italiană, Cu Cojile îndepărtate

Cârnați Dulci Din Carne De Porc Italiană, Cojile îndepărtate

6 Ardei Rosii, Tocati Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Rosii, Tocat Grosier

Adăugați 1/2 galon de sos barbeque în fiecare oală, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 1-1/2 Căni De Sos Worcestershire

Echipamente pe care le vei folosi

6 Ardei Galbeni, Tocati Grosier

Încălziți uleiul de măsline în 2 tigăi mari, adăugați cârnații și gătiți aproximativ 5 până la 8 minute, până când nu mai sunt roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Galbeni, Tocat Grosier

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

Scurgeți orice grăsime de pe cârnați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

Adăugați cârnații din fiecare tigaie în vasele cu amestecul de friptură pentru grătar și continuați să gătiți, amestecând ocazional, timp de aproximativ o oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Cartofi Yukon Gold Mici, Curățați, Dar Nu Decojiți

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți peste chifle de hamburger.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamburger Bun

Echipamente

Ardei Rosii, Tocat Grosier

6 Ardei Galbeni, Tocati Grosier

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1gallon

barbeque sauce, homemade or store bought 4(iarnă)

murături cușer 6

ardei verzi, tocați grosier 90

fresh hamburger buns or rolls, for serving 16kg

meatloaf mix (equal amounts of ground beef, ground veal and ground pork)2(iarnă)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)6mari

Ceapă spaniolă, tocată grosier 6

orange peppers, coarsely chopped 2(iarnă)

oregano uscat 36

sweet Italian pork sausages, casings removed 6

red peppers, coarsely chopped 100Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 2756 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Sos Worcestershire 6

yellow peppers, coarsely chopped

Vin recomandat: Pinot Noir, Malbec, Zinfandel

Sloppy Joe în meniu? Încercați să combinați cu Pinot Noir, Malbec și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se potrivesc bine cu carne tocată de vită și sos de roșii. Un vin pe care l-ați putea încerca este Lexème Pinot Noir. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 45 de dolari.