Sifon De Struguri Fermentat

Name: Sifon De Struguri Fermentat
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir organic necojit spălat fin, împărțit (radeți câte 1 linguriță pe rând timp de 4 zile); 1 kilograme struguri roșii fără semințe; 4 Bucăți de caramele Heath Bar zahăr, divizat

Soda de struguri fermentată ar putea fi doar băutura pe care o căutați. Pentru $3.04 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 2 porții cu 504 calorii, 5g de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ghimbir, struguri, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Încercați Sifon De Limonadă Cu Miere Probiotică Fermentată Natural, Cupcakes Pop Cu Sifon De Struguri, și Suc De Struguri Proaspăt pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă 1 linguriță de ghimbir, 1 linguriță de zahăr și 4 căni de apă într-un borcan de conservare de 32 de uncii pentru a combina. Acoperiți borcanul cu pânză de brânză; fixați cu o bandă de borcan de conserve (fără capac).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Conserve Borcan

Apa Suplimentara

Lăsați să stea 1 zi la lumina directă a soarelui la temperatura camerei.

Se amestecă 1 linguriță de ghimbir și 1 linguriță de zahăr și se lasă să stea 1 zi. Repetați încă de două ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir

Zahăr

Amestecul (Ginger bug) ar trebui să aibă bule pe tot parcursul și să elibereze mai mult atunci când este agitat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir

După 3 zile, pur și simplu strugurii de struguri într-un blender până la neted. Tulpina, apăsând pe solide (ar trebui să aveți aproximativ 4 cești de suc).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Struguri

Suc

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Combinați sucul și 1/2 cană de ghimbir într-un castron mare nereactiv. Acoperiți cu pânză de brânză; fixați cu o bandă mare de cauciuc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir

Suc

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Bol

Lăsați să stea departe de lumina directă a soarelui la temperatura camerei, îndepărtând mucegaiul alb de la suprafață, până când amestecul este ușor spumos și eliberează bule atunci când este agitat, 3-4 zile. Se strecoară în sticlă, capac și se lasă să stea la temperatura camerei până când sticla se simte sub presiune, cu aproximativ 1 zi mai mult. Chill.

Faceți înainte: Soda poate fi făcută cu 2 săptămâni înainte. Păstrați la rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick